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對(duì)心臟有益的食物有哪些？對(duì)心臟有好處的食物大全

時(shí)間：2017-01-09 17:35:51 編輯：5號(hào)網(wǎng)-lj 390

因?yàn)榻】档男呐K我們才能健康的生活，失去了健康的心臟也就預(yù)示著我們將失去一切，所以日常生活中保護(hù)好我們的心臟無疑是重中之重，食物便是基本條件之一，下面給大家推薦10種保護(hù)心臟的食物。

對(duì)心臟有好處的食物大全

1) 燕麥：一天的早餐可以先來碗燕麥片，補(bǔ)充「Omega-3脂肪酸」、「葉酸」和「鉀」，還有纖維，可以降低壞膽固醇(LDL)，維持動(dòng)脈健康。如果搭配香蕉一起吃，還可以增添風(fēng)味，又增加纖維喔!

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2) 鮭魚：含有豐富「Omega-3脂肪酸」的鮭魚，可以降低血壓、維持血管健康，還有抗氧化成分「蝦青素」(astaxanthin)和「類胡蘿蔔素」(carotenoid)。如果不喜歡鮭魚的人，還可以選擇鯖魚、鮪魚、鯡魚、沙丁魚，同樣都是富含「Omega-3脂肪酸」的魚種。

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3) 酪梨：雖然酪梨富含油脂，半顆酪梨當(dāng)中含有15克的脂肪，但其中10克是「單元不飽和脂肪」，可降低血中膽固醇。研究顯示，酪梨含有的脂肪較不容易囤積為腹部脂肪。另外，酪梨中還有「類胡蘿蔔素」(carotenoid)和「番茄紅素」(lycopene)也是對(duì)心臟有益的成份。

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4) 橄欖油：富含「單元不飽和脂肪」的橄欖油可以降低壞膽固醇(LDL)，降低得到心臟疾病的風(fēng)險(xiǎn)，研究顯示，地中海地區(qū)因?yàn)槭秤瞄蠙煊偷能?，所以?dāng)?shù)厝怂烙谛呐K疾病的比率很少?？梢赃x用初榨橄欖油來替代家中其他的食用油，更健康呦!

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5) 堅(jiān)果：胡桃富含「Omega-3脂肪酸」，杏仁、夏威夷果含有「單元不飽和脂肪」和「多元不飽和脂肪」，此外，堅(jiān)果類也是高纖維食物，跟橄欖油一樣，都是很好的脂肪來源。

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6) 莓果：草莓、覆盆子、藍(lán)莓和黑莓等不管是甚么莓果都擁有抗發(fā)炎、抗氧化成分，都能維持血管健康，同時(shí)降低心臟疾病和癌癥風(fēng)險(xiǎn)。

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7) 豆類:高纖的扁豆、黑豆和腰豆等豆類，富含「Omega-3脂肪酸」、「鈣」、「可溶性纖維」。

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8) 菠菜：菠菜中含有葉黃素、葉酸、鉀和纖維，但要足夠的食用量才可以達(dá)到護(hù)心功效，醫(yī)師健康研究(Physician Health Study，PHS)持續(xù)12年對(duì)15000位沒有心臟疾病的男性做調(diào)查，每天吃2份半蔬菜的男性比一般男性心臟疾病風(fēng)險(xiǎn)少25%，而且每多吃1份蔬菜(2份半以上)再降低17%。

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