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時(shí)間：2017-01-24 15:55:30 編輯：5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 1318
車(chē)?yán)遄臃啪昧穗y免會(huì)沒(méi)有那么新鮮，果皮的顏色也不那么亮麗，一個(gè)個(gè)看上去灰蒙蒙的。那么，車(chē)?yán)遄硬恍迈r了怎么辦？車(chē)?yán)遄硬恍迈r能吃嗎？
新鮮車(chē)?yán)遄拥墓１容^綠,也比較硬,果梗如果有發(fā)黑的現(xiàn)象,則表明已不新鮮了,建議不要購(gòu)買(mǎi)。如果買(mǎi)了放久了不新鮮，沒(méi)有爛掉的話(huà)，可以吃的，只是味道沒(méi)那么好，建議及時(shí)食用。如果有爛的跡象，建議還是不要吃的好。
車(chē)?yán)遄涌梢员４?天時(shí)間
儲(chǔ)存方法陽(yáng)光和水分是保存車(chē)?yán)遄拥拇髷?，因此收到?chē)?yán)遄雍?，?yīng)立即存放在冰箱的零度冷藏柜中。沾上水的車(chē)?yán)遄蛹词乖诒渲幸埠苋菀鬃冑|(zhì)，如清洗后保存，應(yīng)將果體上水分充分晾干。在適當(dāng)?shù)谋４鏃l件下，車(chē)?yán)遄涌杀４孀疃?天時(shí)間。
【特別提醒】因車(chē)?yán)遄有詼?，體質(zhì)過(guò)于燥熱者，不宜食太多；食用過(guò)多容易惡心嘔吐、上火，甚至出現(xiàn)流鼻血等癥狀。
【保存溫度】 0℃-4℃冷藏
【如何選購(gòu)】 應(yīng)挑選色澤深紅、個(gè)頭大、果實(shí)飽滿(mǎn)、莖梗新鮮、表皮光澤有彈性、沒(méi)有外傷內(nèi)凹者為佳，避免太軟和皺皮的。
【如何清洗】 用軟毛刷輕輕刷洗車(chē)?yán)遄颖砻妫⒂盟菁s10分鐘。
【如何保存】 沒(méi)有清洗過(guò)的車(chē)?yán)遄?，可以用塑膠袋包起， 冷藏于冰箱約可以保存7天。
首先是車(chē)?yán)遄拥闹σG，越是青綠的說(shuō)明保鮮越好，新鮮度越高。?
其次是車(chē)?yán)遄庸麑?shí)表皮光澤，光澤度好的車(chē)?yán)遄有迈r，時(shí)間越長(zhǎng)車(chē)?yán)遄釉饺菀资ス鉂伞?
之后就是車(chē)?yán)遄庸麑?shí)硬度，硬的車(chē)?yán)遄有迈r而且比較脆。
最后看車(chē)?yán)遄拥闹B接部分，不要有褶皺或者軟的感覺(jué)，否則就是時(shí)間較長(zhǎng)的車(chē)?yán)遄印?
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