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時間:2016-01-06 14:25:21 編輯:本站整理 1263
說到便秘是一件讓人很為沮喪的事情 ,由其是經(jīng)常出現(xiàn)便秘的朋友更是苦惱已久,這里給大家分享一個治療便秘的小偏方,常吃菠菜可以緩解便秘癥狀。
我對菠菜的印象源自童年,當時看的卡通影片《大力水手》中,有一位一吃菠菜就會變強壯的卜派,既然吃菠菜身體會變好,身體好的人排便自然順暢。 菠菜性滑,在人的腸胃中運行快,晚上吃進肚子里,第二天早上就會排出,而且糞色偏青。?
《本草綱目》記載,菠菜柔滑,味甘,性冷,無毒。常吃菠菜可以祛除腸胃熱,疏通血脈,開胸下氣,有止渴潤燥的功能。
《本草綱目》:明朝醫(yī)藥學家李時珍所著,內(nèi)容為經(jīng)過臨床實驗的大量藥草、醫(yī)學知識。書中對於每種藥的醫(yī)方、氣味、主治、功效、附方等,分門別類詳細說明,被譽為「東方醫(yī)藥百科全書」,對中醫(yī)藥學有極大的貢獻。
菠菜是一種常見的蔬菜,種植起來十分方便。在農(nóng)村里,秋種之後,把種子撒在麥隴(田中高地)上,不用澆水也不用照顧,幾天就會長出芽來,十幾天後長到人的手掌那麼高,就可以摘來吃。我不止一次驗證,如果中午或晚上吃了菠菜,第二天排便一定通暢。?
菠菜的生長季節(jié)是春、秋兩季,到了夏天天氣太熱時,就不再生長,冬天也不會生長,它跟其他蔬菜一樣,天冷就會凍死,除非在溫室里栽培,否則無法發(fā)芽。?
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別名 | 菠稜、波稜菜、赤根菜、波斯草、鸚鵡菜、鼠根菜、角菜 |
性味 | 味甘,性涼,無毒 |
歸經(jīng) | 腸、胃經(jīng) |
功效 | 養(yǎng)血止血、斂陰潤燥 |
主治 | 高血壓、頭痛目眩、風火赤眼、糖尿病、便祕、發(fā)熱煩渴 |
禁忌 | 大便溏薄、脾胃虛弱者忌食;腎功能虛弱者,也不宜多吃 |
菠菜的食用方法有很多,不同的烹飪方式,或搭配不同食材,食用後的效果都不同。倘若想通便,最適合的吃法有3種。第一種是在火鍋里涮來吃;第二種是搭配五花肉炒來吃;第三種吃法,是將菠菜在滾水中汆燙撈起,瀝乾水分和其他蔬菜一起拌著吃。?
「菠菜」又稱菠棱、波棱菜、赤根菜、波斯草、鸚鵡菜、鼠根菜、角菜,為藜科植物菠菜的帶根全草。 菠菜味甘性涼,歸手太陽、陽明、腸、胃經(jīng),可養(yǎng)血、止血、斂陰、潤燥,主治出血、便血、壞血病、消渴引飲、排便澀滯?!度彘T事親》(注2):「夫老人久病,排便澀滯不通者,服葵菜、菠菜、豬羊血,自然通利也。」?
五花肉飽和脂肪含量不低,糖尿病、肥胖、高血脂等患者禁食,健康者偶可食之,但要適量。 涼拌菠菜加一些熟芝麻、花生末、核桃末或芝麻醬、芝麻油為調(diào)味料,再用一些黑木耳做配料,色、香、味俱全,又可加強通便效果。?
注2 《儒門事親》:為綜合性的醫(yī)學書籍,金張子和著。內(nèi)容主要記載以汗、吐、下三法治療疾病,詳解各式醫(yī)療理論和臨床實驗的總結(jié)。?
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