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時(shí)間:2017-03-04 11:30:05 編輯:5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 5065
驚蟄是中國二十四節(jié)氣之一,屬于春季的一個(gè)節(jié)氣,春季正是播種的季節(jié)。因此,一般節(jié)氣前后都是比較適合種植的。那么,驚蟄前后種什么?驚蟄前后種什么蔬菜?
以下是驚蟄前后適合種的蔬菜和生長周期:
1、保護(hù)地蔬菜作物的栽培管理
對(duì)節(jié)能型日光溫室栽培的越冬黃瓜、西葫蘆、番茄、辣椒的管理應(yīng)進(jìn)行中耕劃鋤,提高地溫增加透氣性,促進(jìn)新根生長。在管理上要結(jié)合防病進(jìn)行葉面追肥,對(duì)受凍害或長勢(shì)較弱(漚根)的作物要盡快換茬提高春季產(chǎn)量。
2、做好病蟲害防治
由于溫度低,陰天較多,灰霉病、葉霉病、霜霉病、早疫病、晚疫病、根腐病發(fā)生較為普遍,要及時(shí)噴施各類殺菌劑,防止病菌擴(kuò)散造成更大危害。
1、梨
驚蟄時(shí)節(jié),應(yīng)多吃生津潤肺的食物。梨性寒味甘,有潤肺止咳、滋陰清熱的功效。在民間還有驚蟄吃梨的說法,梨的吃法很多,可生食、可蒸煮,也可以榨汁。建議春季吃梨最好還是以冰糖煮制,這樣不僅可以避免食物冰冷,更利于和胃降逆。冰糖蒸梨、川貝蒸梨制作簡單方便,對(duì)咳嗽有一定的作用。
2、菠菜
驚蟄節(jié)氣后,陽氣生發(fā)容易導(dǎo)致肝火旺盛,中醫(yī)有“春宜養(yǎng)肝”之說。有人說,菠菜是最適宜養(yǎng)肝的綠色蔬菜。中醫(yī)認(rèn)為,菠菜性甘涼,入腸、胃經(jīng),有補(bǔ)血、利五臟、通血脈、止渴潤腸、滋陰平肝、助消化、清理腸胃等功效,對(duì)肝氣不舒并發(fā)胃病、頭痛目眩和貧血等有較佳的輔助療效。不過,菠菜應(yīng)先用沸水焯后再烹調(diào)。
3、枸杞
杞子性平味甘,功能潤肺清肝、滋腎益氣、生精助陽、補(bǔ)虛勞、強(qiáng)筋骨,是滋補(bǔ)性強(qiáng)壯藥,為廣東民間煲湯的常用藥材,如《食療本草》說它“堅(jiān)筋耐老”, “補(bǔ)益筋骨,能益人,去虛勞”。肝炎患者服用枸杞粥,則有保肝護(hù)肝、促使肝細(xì)胞再生的良效。
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