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時間:2017-05-26 10:44:07 編輯:5號網(wǎng)-zhaowei 1495
現(xiàn)在網(wǎng)上購物已經(jīng)基本普及開了,網(wǎng)上購物對于忙碌中的人來說無疑更加方便,而且選擇性更廣。那么,網(wǎng)上買的粽子是熟的嗎?網(wǎng)上買的粽子怎么吃?
用微波爐加熱網(wǎng)上買來真空包裝的粽子,只需5分鐘就好。
而且步驟超級簡單
第一步 拆開真空包裝,把粽子裝在一個有水的器皿里。
第二步 打開微波爐 。
第三步 把粽子放進去 。
第四步 關(guān)上微波爐門。
五分鐘后,就可以吃到軟軟糯糯,香香甜甜的粽子了,而且因為加了水蒸,外層的糯米也絕不會干。
“兩不買”:
一是不買“返青粽”。一些不法經(jīng)營者為保持粽葉新鮮誘人,采取化學染色手段,在浸泡粽葉時加入工業(yè)硫酸銅和工業(yè)氯化銅,讓已經(jīng)失去原色的粽葉返青,使其表面光鮮、色澤鮮綠。人體過量或長期攝入銅,會使大量銅元素積蓄于肝臟,引起銅中毒。
二是不買“硼砂粽”。一些不法商販制作加工粽子過程中添加了化工原料硼砂,粽子添加了硼砂之后,糯米不粘粽葉,彈性增加,吃的時候口感較好。
“三關(guān)注”:
一是關(guān)注粽子經(jīng)銷者的資質(zhì)。要到有證有照的正規(guī)超市、食品店購買,不在路邊攤點等處購買。
二是關(guān)注粽子上的標識,了解、查看生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
三是關(guān)注粽子的外觀。
“返青粽葉”色澤青綠,十分誘人,而新鮮粽葉在制作過程中要經(jīng)過高溫蒸煮,粽葉顏色都會呈現(xiàn)深綠偏灰黑或淡黃色,因此顏色過于鮮艷的粽子要謹慎購買。
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