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時間:2017-06-09 09:58:11 編輯:5號網(wǎng)-zhaowei 4631
楊梅最好的保鮮方法就是冰箱保存了,幾乎很多水果都是如此。但是即使是冰箱保存,也不是可以無限期保存的。那么,楊梅放冰箱能放幾天?楊梅冷藏可以保存多久?
楊梅是可以放在鏤空的盒子或籃子中,放在0-0.5℃的冰箱冷藏室進(jìn)行保存,保持相對濕度在85%-90%左右,能保存2-3天。特別要注意的是,不能清洗之后再進(jìn)行貯藏。
因?yàn)闂蠲返谋ur期比較短,不宜保存,而冰箱中的冷藏室的氣溫比較低,對楊梅可以起到一定的保鮮效果。
保存新鮮楊梅可以放在零下攝氏度的冰箱中冷藏,相對濕度在85%-90%。如果冰箱已經(jīng)已經(jīng)不能保護(hù)楊梅了??梢詫蠲放菥?,榨汁,做法也不難。
楊梅的保存最關(guān)鍵的一點(diǎn)是千萬別先將楊梅清洗,清洗后的楊梅保存的時間大打折扣,會很快發(fā)酵,所以為了延長楊梅保存的時間,最好選擇在吃的時候再洗凈。
將楊梅放入冰箱冷藏法:楊梅沒有吃完的話扔了可惜,將未吃完的楊梅放入冰箱里面冷藏起來,主要冰箱里的溫度不要過低。
楊梅冰糖水:將未吃完的楊梅做成楊梅冰糖水的話,放入冰箱冷藏,不僅很美味,還能讓楊梅保存很久哦。
制作楊梅罐頭:將未吃完的新鮮楊梅用鹽水泡1到2小時,這樣可以去掉里面的酸味,然后自己用熱水放點(diǎn)糖.看自己喜歡加了,有條件可以家點(diǎn)其他作料,等水冷了 把楊梅放進(jìn)去密封,幾天過后就可以吃了.有養(yǎng)顏出皺等功效。
做楊梅酒:由于楊梅的保存期短,因此,做楊梅酒是一種很好的選擇。浸楊梅酒對酒的度數(shù)沒有嚴(yán)格要求,用一般的糟燒或米燒白酒就可以了。在浸之前,先用涼開水把楊梅洗凈晾干,浸的時候酒沒過楊梅即可,并密封保存。
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冰凍楊梅:將新鮮楊梅洗干凈后,加入少量的鹽水漂洗,去除酸味,然后放入糖水中浸泡一段時間,放入袋中。然后密封,放進(jìn)冰箱的冷凍室里。最好把楊梅凍成冰。
楊梅干:未吃完的楊梅做成楊梅干,也是個不錯的選擇,不僅美味,還能夠達(dá)到保存的效果哦。
楊梅果醬。將未吃完的楊梅做成楊梅果醬的話,既不浪費(fèi),又能夠保存很久,何樂而不為呢。
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