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時(shí)間:2017-09-12 08:31:13 編輯:本站整理 3047
飲用水就是日常生活中我們經(jīng)常飲用的水,其中包含桶裝水,同時(shí)國家對于飲用水有標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范。那么,國家飲用水標(biāo)準(zhǔn)是什么?飲用水和礦泉水的區(qū)別?
2007年7月1日,由國家標(biāo)準(zhǔn)委和衛(wèi)生部聯(lián)合發(fā)布的《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB5749-2006)強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)和13項(xiàng)生活飲用水衛(wèi)生檢驗(yàn)國家標(biāo)準(zhǔn)將正式實(shí)施。這是國家21年來首次對1985年發(fā)布的《生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)》進(jìn)行修訂。
新標(biāo)準(zhǔn)具有以下三個(gè)特點(diǎn):一是加強(qiáng)了對水質(zhì)有機(jī)物、微生物和水質(zhì)消毒等方面的要求。新標(biāo)準(zhǔn)中的飲用水水質(zhì)指標(biāo)由原標(biāo)準(zhǔn)的35項(xiàng)增至106項(xiàng),增加了71項(xiàng)。其中,微生物指標(biāo)由2項(xiàng)增至6項(xiàng);飲用水消毒劑指標(biāo)由1項(xiàng)增至4項(xiàng);毒理指標(biāo)中無機(jī)化合物由10項(xiàng)增至21項(xiàng);毒理指標(biāo)中有機(jī)化合物由5項(xiàng)增至53項(xiàng);感官性狀和一般理化指標(biāo)由15項(xiàng)增至20項(xiàng);放射性指標(biāo)仍為2項(xiàng)。二是統(tǒng)一了城鎮(zhèn)和農(nóng)村飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。三是實(shí)現(xiàn)飲用水標(biāo)準(zhǔn)與國際接軌。新標(biāo)準(zhǔn)水質(zhì)項(xiàng)目和指標(biāo)值的選擇,充分考慮了我國實(shí)際情況,并參考了世界衛(wèi)生組織的《飲用水水質(zhì)準(zhǔn)則》,參考了歐盟、美國、俄羅斯和日本等國飲用水標(biāo)準(zhǔn)。
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1985年出臺的《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》里,飲用水渾濁度的指標(biāo)是“3-5”,新《標(biāo)準(zhǔn)》則將之提高到“1-3”,也就是說,拋開一大堆老百姓看不懂的理化指標(biāo)不說,最直觀能感受到的,是水色將更為清亮。
在新《標(biāo)準(zhǔn)》增加的71項(xiàng)水質(zhì)指標(biāo)里,微生物學(xué)指標(biāo)由2項(xiàng)增至6項(xiàng),增加了對藍(lán)氏賈第蟲、隱孢子蟲等易引起腹痛等腸道疾病、一般消毒方法很難全部殺死的微生物的檢測。飲用水消毒劑由1項(xiàng)增至4項(xiàng),毒理學(xué)指標(biāo)中無機(jī)化合物由10項(xiàng)增至22項(xiàng),增加了對凈化水質(zhì)時(shí)產(chǎn)生二氯乙酸等鹵代有機(jī)物質(zhì)、存于水中藻類植物微囊藻毒素等的檢測。有機(jī)化合物由5項(xiàng)增至53項(xiàng),感官性狀和一般理化指標(biāo)由15項(xiàng)增加至21項(xiàng)。并且,還對原標(biāo)準(zhǔn)35項(xiàng)指標(biāo)中的8項(xiàng)進(jìn)行了修訂。同時(shí),鑒于加氯消毒方式對水質(zhì)安全的負(fù)面影響,新《標(biāo)準(zhǔn)》還在水處理工藝上重新考慮安全加氯對供水安全的影響,增加了與此相關(guān)的檢測項(xiàng)目。新《標(biāo)準(zhǔn)》適用于各類集中式供水的生活飲用水,也適用于分散式供水的生活飲用水。
日常飲用水的基本概念
1.自來水是經(jīng)過水廠加工的天然水,經(jīng)加氯消毒或凈化處理后加氯消毒供作生活飲用的水源水。未經(jīng)處理的水源水不是自來水,不可飲用。
2.飲用純凈水是以符合生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的水為原料,通過電滲析法、離子交換、蒸餾法及其他適當(dāng)?shù)募庸し椒ㄖ频玫模芊庥谌萜髦星也缓魏翁砑游锟芍苯语嬘玫乃?/p>
3.礦泉水是從地下深處自然涌出的或經(jīng)人工揭露的、未受污染的地下礦水;含有一定量的礦物鹽、微量元素或二氧化碳?xì)怏w;在通常情況下,其化學(xué)成分、流量、水溫等動(dòng)態(tài)在天然波動(dòng)范圍內(nèi)相對穩(wěn)定。
白開水
它不含卡路里,不用消化就能為人體直接吸收利用,一般建議喝30攝氏度以下的溫開水最好,這樣不會(huì)過于刺激腸胃道的蠕動(dòng),不易造成血管收縮。含糖飲料會(huì)減慢腸胃道吸收水分的速度,長期大量喝飲料,對人體的新陳代謝會(huì)產(chǎn)生一定不良影響。李百花大夫告訴記者,像橙汁、可樂等含糖飲料口感雖好,但不宜多喝,每天攝入量應(yīng)控制在一杯左右,最多不要超過200毫升,而對于糖尿病人和比較肥胖的人來說,則最好不要喝飲料。 現(xiàn)在國內(nèi)的自來水都符合生活飲用水的標(biāo)準(zhǔn),飲用煮沸了的自來水是安全的。
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