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時(shí)間:2017-09-18 15:29:38 編輯:本站整理 1930
很多人在食用無(wú)花果干的時(shí)候不直接吃,而是直接煲湯或是煮粥。那么,無(wú)花果干可以直接吃嗎?無(wú)花果干有什么營(yíng)養(yǎng)?
可以直接吃,但是有些人直接吃不習(xí)慣那個(gè)味道。
所以日常生活食用無(wú)花果干可以煮粥或是煲湯也很不錯(cuò),涼拌也是一種常用的食用方法。
無(wú)花果無(wú)論是煮粥還是煲湯,不僅可以散發(fā)無(wú)花果的香氣,而且更具有開(kāi)胃消食的功效作用。
1、無(wú)花果干其中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,若存在便秘的情況,可以當(dāng)作食物性輕瀉劑,排除宿便的功效。
2、無(wú)花果干中的水提取物經(jīng)過(guò)活性炭、丙酮處理后所得的成分物質(zhì)有抗腫瘤的作用,尤其是對(duì)于艾氏肉瘤。
3、無(wú)花果中的脂肪酶、水解酶成分對(duì)于高血脂人群來(lái)說(shuō),食用可減少脂肪在血管內(nèi)的沉積,具有降血壓、降血脂,同時(shí)預(yù)防心腦血管疾病的作用。
4、孕婦也可以適量的食用無(wú)花果干。因?yàn)闊o(wú)花果干不僅能治痔瘡還具有通乳的功效,而且健胃消食,消腫解毒的作用。
人們購(gòu)買(mǎi)水果一般選擇都是習(xí)慣性選擇大的,對(duì)于無(wú)花果大的肉多,小的肉少,而且肉質(zhì)密。無(wú)論大小這還都是其次的,畢竟要看成熟以及果品口感。
另外,無(wú)花果干含糖量高,若是沒(méi)有吃完要記得密封保存好,以免招來(lái)一些愛(ài)吃甜食的昆蟲(chóng),尤其是螞蟻。
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