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哪些人不適合吃牛油果?牛油果的飲食禁忌

時間:2017-09-20 14:52:13 編輯:5號網(wǎng)-linyin 2313

牛油果營養(yǎng)價值高,使用起來口感軟糯香甜,但是并不是所有人都適合吃哦~那么具體哪些人不適合吃牛油果呢?牛油果還有哪些飲食禁忌?一起來看看吧~

牛油果什么人不適合吃

1、減肥人群

牛油果雖然營養(yǎng)豐富,但主要的營養(yǎng)物質(zhì)是不飽和脂肪酸和蛋白質(zhì),屬于高能量食物,減肥時期的人群不適合多吃,以免能量攝入過多,引起肥胖。

哪些人不適合吃牛油果?牛油果的飲食禁忌

2、過敏人群

牛油果中含有大量的蛋白質(zhì),其中部分屬于異體蛋白,有致過敏的可能,因此,過敏性體質(zhì)的人群不適合吃,而6歲以下的小孩也不適合多吃,避免出現(xiàn)過敏。

3、腸胃不適者

腸胃功能不佳者。牛油果含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪酸,都不是很好消化吸收的成分,因此,胃腸功能欠佳的人群不適合多吃牛油果,以免增加胃腸負(fù)荷,出現(xiàn)腹瀉、腹痛等癥。

4、注意事項

牛油果中含有很多的抗氧化性的成分,在切開之后會很快的氧化變色,因此,牛油果在打開之后需在兩小時內(nèi)食用,即便加了檸檬汁也不能超過4小時。

哪些人不適合吃牛油果?牛油果的飲食禁忌

牛油果雖營養(yǎng)高,但這種食物卻不能多吃,一天最多吃2~3個,若是自身消化功能不好,每天吃一個即可。

食用牛油果的禁忌

1、牛油果必須新鮮開新鮮吃,否則很快氧化變黃。切開的牛油果非常容易變黑,可以涂抹上一點檸檬汁,包裹在保鮮膜里,放置其氧化。但還是要盡量快吃,放置過夜還是容易變黑。

2、有些由牛油果制作的食物對孕婦會產(chǎn)生一定的危害。如又牛油果制成的墨西哥白干酪和清奶酪中可能包含一種會導(dǎo)致李斯特菌的細(xì)菌。這種細(xì)菌會對胎兒產(chǎn)生不良影響。在吃牛油果做的食物前,要先確定會不會對自己和胎兒造成不良影響。

3、食用牛油果時必須用大量清水清洗干凈表皮。

哪些人不適合吃牛油果?牛油果的飲食禁忌

4、如果你是腦炎,中風(fēng),消化系統(tǒng)疾病,泌尿系統(tǒng)疾病,傳染性疾病患者,盡量不吃牛油果。

5、如果是乳母,嬰兒,幼兒,久病體虛人群,要盡量少吃。

6、如果是氣郁體質(zhì),特稟體質(zhì),陽虛體質(zhì),瘀血體質(zhì)食用牛油果是大忌。

食用牛油果最適合的體質(zhì)是,懷孕期,孕婦,乳母,兒童青少年,老人,職業(yè)人群,更年期婦女、健康體質(zhì)平和質(zhì),氣虛體質(zhì),濕熱體質(zhì),痰濕體質(zhì),陰虛體質(zhì)這些人群。

哪些人不適合吃牛油果?牛油果的飲食禁忌

飲食建議

實際上牛油果的禁忌人群還是比較少的,平時只要合理控制食用量就基本不會有太大影響,這其中如果對牛油果存在過敏情況的人就最好不要吃了。另外在牛油果的吃法上烹飪食用是比較好的選擇,而且對人腸胃的刺激性也比較低,可以參考具體的菜譜做成各色美食。

牛油果是一種高熱量低糖分的水果,具有很強的營養(yǎng)保健功能,不僅可以起到清理腸胃、促進消化的作用,還可以降低血液中的膽固醇而起到保護心血管和肝臟健康的作用。此外女性經(jīng)常食用可以保養(yǎng)皮膚,保護子宮,對于女性是非常不錯的保健佳果。

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