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玻汾酒是酒精勾兌嗎?杏花村酒和汾酒有何不同

時間:2017-11-16 14:13:10 編輯:本站整理 9234

中國白酒源遠流長,但是如今純糧食酒很是少見,多半是勾兌銷售的。那么,玻汾酒是酒精勾兌嗎?杏花村酒和汾酒有何不同?

玻汾酒是酒精勾兌嗎

玻汾有純糧成分,但不會全是純糧,成本問題啊。但,正宗的也是不錯的。

玻汾已經(jīng)不能入了,都是酒精勾兌了,從2010以后全不是固態(tài)了,老白汾10年起才有純糧標志,老百姓喝點純糧酒難啊。

玻汾酒是酒精勾兌嗎?杏花村酒和汾酒有何不同

杏花村酒和汾酒有何不同

汾酒,漢族傳統(tǒng)名酒,屬于清香型白酒的典型代表。因產(chǎn)于山西省汾陽市杏花村,又稱“杏花村酒”。

杏花村酒和汾酒都是汾酒集團出產(chǎn)的,其實差不多。

汾酒貼牌酒比較嚴重,個人傾向購買集團本部生產(chǎn)的汾酒。低端的有玻璃汾,中端的老白汾不錯,高端的青花瓷和中華汾酒,國藏汾酒都不錯。

你說的壇裝汾酒應(yīng)該就是老白汾酒,10年陳釀和30年陳釀的兩種。青花瓷等有50年陳釀的,年份越久越貴。

玻汾酒是酒精勾兌嗎?杏花村酒和汾酒有何不同

怎樣分辨汾酒的真?zhèn)?/h3>

汾酒一壇香的清香取決于三點:

1. 優(yōu)質(zhì)的水源:釀造汾酒的水來源于“古井亭”和井深840米的“5號井”,其水質(zhì)含有豐富營養(yǎng)元素,其本身就是對人體有益的天然優(yōu)質(zhì)礦泉水。

2. 優(yōu)質(zhì)原料:選用晉中、呂梁地區(qū)無污染的高粱、大麥和豌豆。

3. 汾酒的釀造工藝:是地缸發(fā)酵、清蒸二次清的傳統(tǒng)經(jīng)典釀造工藝,如此純凈的釀造工藝決定了汾酒是白酒類中含有害物質(zhì)最少的白酒。

真品汾酒瓶蓋有兩種,一是用進口鋁質(zhì)材料制成,螺紋蓋上印有“古井亭”圖案,整齊清楚,蓋內(nèi)壁呈銀白色,蓋內(nèi)墊有彈性的白色硬質(zhì)塑料墊,封口整齊嚴密,酒瓶倒置,滴酒不漏。瓶蓋外壁螺紋處有紅箭頭指示開口方向,并有英文“open”字樣。

另一種瓶蓋也是用鋁質(zhì)材料精制而成,頂部印有黑體漢字“山西杏花村”及漢語拼音“SHANXIXINGHUA”字樣。

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