時間:2015-11-11 09:38:28 編輯:本站整理 728
立冬節(jié)氣代表著冬季的開始,天氣變的越來越冷。尤其是備孕中的男女更需要調理好身體,才能更好的孕育出健康聰明的寶寶!下面小編來告訴大家立冬備孕吃什么好,一起來學習吧!
材料:糯米400克、豬里脊肉100克、香菇(鮮) 70克、紫菜(干) 10克、蝦米10克、姜5克、料酒5克、鹽2克、香油5克、醬油5克、植物油20克。
做法:
1、糯米淘洗干凈后,浸泡一晚上后,控干水分,上籠蒸約40分鐘;
2、紫菜和蝦米泡軟,并將紫菜切成細末;
3、香菇去蒂切成絲;
4、姜切成細末;
5、豬肉切絲;
6、鍋內放油燒熱,放姜和豬肉絲炒散;
7、放蝦米、香菇和紫菜,炒出香味后,用料酒、醬油、鹽調味;
8、最后放入糯米炒勻即可。
功效:糯米可起到補中益氣、養(yǎng)胃健脾、固表止汗、止瀉、安胎、解毒療瘡等功效、可用于虛寒性胃痛、胃及十二指腸潰瘍、消渴多尿、氣虛自汗、痘疹癰癤病等作用。
材料:雪蛤、黃酒、純凈水、花旗參、姜汁、冰糖、白酒。
做法:
1、將雪蛤用黃酒泡發(fā)4小時后,再用溫水浸泡至完全發(fā)脹,用牙簽或鑷子仔細挑出雜質。
2、將姜汁與白酒混合在一起,過雪蛤去腥味后,備用。
3、將花旗參切成薄片,與雪蛤、冰糖、純水放在一起用文火燉煮4小時即可。
小貼士:最好用沙鍋隔水燉(就是小鍋放在大鍋里,大鍋加水),不銹鋼鍋子其次,鐵鍋不要用。雪蛤泡的時間應該超過24小時,燉的時候加一點點姜汁可以比較徹底地去除腥味。
功效:防治卵巢囊腫、子宮肌瘤、陰道炎、附件炎等婦科炎癥。有效防治三高癥、呼吸系統、消化系統、泌尿系統等各類疾病。
材料:羊腿肉1000克,枸杞50克,調料適量。
做法:
1、羊肉整塊用開水煮透,放冷水中洗凈血沫,切塊。
2、鍋中油熱時,下羊肉整塊,用開水煮,姜片煽炒,烹入料酒熗鍋。
3、翻炒后倒入枸杞子、清湯(2000毫升)、鹽、蔥。
4、燒開后去浮沫,文火婉約1―1.5小時,待羊肉熟爛,去蔥,姜,入味精即可。
功效:補腎養(yǎng)血。適用于腎陽虧虛而致月經少或點滴不凈,色淡紅或黯紅,質稀,腰膝酸軟,頭暈耳鳴,或少腹冷,夜尿多,舌質淡,脈沉遲。
材料:海帶100克,豬棒骨1根,蔥段、姜片、大料、醋、鹽各適量。
做法:
1、海帶洗凈,切成絲。
2、豬棒骨洗干凈后,用開水焯一下,再放入熱水鍋中,和蔥段、姜片、大料一起煮。
3、豬棒骨六成熟時放海帶下鍋,并加入適量的醋。
4、豬骨棒煮至熟透,出鍋前放鹽調味。
功效:豬棒骨中的鈣非常豐富,用它煮湯,不僅味道鮮美,可以增進食欲,還可以補鈣。
材料:當歸50克,金銀花(也就是俗稱的二花)15克,紅棗十顆,黑豆一把,紅糖二兩,雞蛋3至5枚
做法:當歸和金銀花用紗布包好和其它幾樣一起放鍋中像煮藥一樣,最后湯汁夠一碗就行。雞蛋洗干凈,煮一會后敲碎蛋殼,像茶葉蛋一樣,再煮,直到湯汁收到一碗即可。
吃法:把湯喝完,紅棗、黑豆、雞蛋全都吃完。切記要在月經第一天服用,這一點一定要做到。(不用剛一出血就服用,出血后半天左右服用就可以。)
功效:暖子宮,宮寒者服用。當歸有活血作用,因此需避開經期服用。
杞子二肚湯
材料:枸杞子10克、豬肚100克、魚肚30克、調味料適量
做法:將豬肚洗干凈、切片,魚肚發(fā)開,與枸杞子一同放在鍋中,加上清水適量煮至二肚熟后??娠嫓?、吃肚及枸杞子,也可使用調味料拌服。
功效:補血,滋陰,安胎。適用于陰血不足所致的胎動不安、煩躁等。
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