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坐月子可以吃螃蟹嗎?坐月子吃什么好?

時(shí)間:2016-09-07 10:56:07 編輯:5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 428

坐月子歲女人而言是一件十分重要的事,如果不注意,很有可能會(huì)落下病根。坐月子期間最講究保暖及飲食,螃蟹作為很多人喜歡的海鮮,女人坐月子期間可以吃嗎?今天小編從健康的角度來給大家科普一下。

坐月子可以吃螃蟹嗎?坐月子吃什么好?

坐月子可以吃螃蟹嗎

新產(chǎn)婦最好不要多吃螃蟹。因?yàn)轶π穼儆诤允澄?,吃多了?duì)產(chǎn)婦自身體質(zhì)也有損害,如果坐月子期間是母乳喂養(yǎng)寶寶的話,也有可能影響到寶寶。

螃蟹的主要營(yíng)養(yǎng)成分是高蛋白,首先要確定產(chǎn)婦自身沒有蛋白過敏的現(xiàn)象。如果寶寶也沒有患濕疹,就可以適量食用螃蟹。高蛋白的攝取可以讓產(chǎn)婦得到更好的營(yíng)養(yǎng),不但利于產(chǎn)后恢復(fù),而且奶水質(zhì)量也會(huì)大大提高,利于寶寶的生長(zhǎng)和發(fā)育。

坐月子吃螃蟹注意事項(xiàng)

坐月子可以吃螃蟹嗎?坐月子吃什么好?

1、在新媽媽護(hù)理期間最好不要吃死蟹。死蟹體內(nèi)的寄生細(xì)菌會(huì)繁殖并擴(kuò)散到蟹肉中,使蛋白質(zhì)分解產(chǎn)生組織胺。蟹死的時(shí)間越長(zhǎng),體內(nèi)積累的組織胺越多,毒性越大。即使把死蟹煮熟煮透,毒素仍然不易被破壞,食用后會(huì)引起惡心嘔吐、面頰潮紅、心跳加速等。
2、產(chǎn)婦也不要吃生蟹、醉蟹。因?yàn)轶π芬话愣忌L(zhǎng)在江河、湖底的泥溝里,并多以動(dòng)物尸體為食,因此含有各種病原微生物。尤其是其體內(nèi)的肺吸蟲幼蟲囊蚴感染度很高,抵抗力很強(qiáng),單用黃酒、白酒浸泡并不能殺死。吃生蟹、醉蟹,極易誘發(fā)肺吸蟲病,引起咳嗽咯血等疾病。
3、產(chǎn)婦生活護(hù)理期間,不要吃螃蟹的胃和內(nèi)臟。其實(shí)螃蟹并不是每個(gè)部位都能吃,食蟹前必須做到四清除,即一清除蟹胃,即在背殼前緣中央一塊三角形的骨質(zhì)小包,內(nèi)有污沙。二清除蟹腸,即由蟹胃通到蟹臍的一條黑線。三清除蟹心,蟹心呈六角形,在蟹的中央,一塊黑色膜衣下。四清除蟹腮,即長(zhǎng)在蟹腹部如同眉毛狀的兩排軟綿綿東西,又稱“蟹百葉”。這四個(gè)部位既臟又無食用價(jià)值,亂嚼一氣,容易引起食物中毒。
4、產(chǎn)婦吃螃蟹還要注意飲食禁忌,吃螃蟹注意不要與濃茶、柿子、啤酒等同食。濃茶、柿子等食物含有大量的鞣酸,與蛋白質(zhì)結(jié)合,會(huì)凝聚形成胃柿石癥”,引發(fā)現(xiàn)腹痛、嘔吐。啤酒性寒,如果以啤酒送蟹,寒上加寒,容易引起腹瀉,所以最好選黃酒或白酒等性溫的酒類送蟹。

坐月子期間飲食建議

坐月子可以吃螃蟹嗎?坐月子吃什么好?

月子飲食宜:精、雜、稀、軟

1、坐月子的飲食還是以溫補(bǔ)為主,主要是四個(gè)子概括“精、雜、稀、軟”。
2、精是指量不宜過多,產(chǎn)婦進(jìn)補(bǔ)要適度,如果你是母乳喂養(yǎng)嬰兒,奶水很多,食量可以比孕期稍增,最多增加1/5的量;如果你的奶量正好夠?qū)殞毘?,則與孕期等量亦可。
2、雜是指食物品種多樣化,葷素搭配很重要;
3、稀是指攝入水分宜多,乳汁的最大成分就是水。可以多喝點(diǎn)水,還有各式的湯、牛奶、粥、水果等水分較多的食物。
4、軟說的是食物燒煮的方式,應(yīng)以細(xì)軟為主,飯或面都應(yīng)煮得軟一些。

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