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時(shí)間:2017-03-20 16:59:57 編輯:5號(hào)網(wǎng)-liyun 448
1.油炸燒烤類要避免
有多少孕媽在懷孕之前深陷燒烤或者油炸小食品的世界不能自拔,整天吃起來那叫吃得一個(gè)開心。經(jīng)過實(shí)驗(yàn)證明,一些牛羊肉等肉類中的脂肪在經(jīng)過高溫油炸或燒烤的情況下很容易形成一些有害物質(zhì),比如說過氧化脂質(zhì)。這種有害物質(zhì)很多寶媽都不知道對(duì)身體有什么影響,因?yàn)榇笕说臋C(jī)體免疫力已經(jīng)成熟所以說在平時(shí)吃燒烤的話并沒有什么影響。但是對(duì)肚子中的胎兒來說,器官還處于形成期,就很容易造成胎兒的大腦早衰,對(duì)胎兒的腦神經(jīng)造成損害。
2.調(diào)料多的食物要避免
孕媽在懷孕期間一定要注意口味的清淡,在懷孕期間,特別是孕前期在陌生地方進(jìn)餐的時(shí)候一定要注意要少放雞精味精等調(diào)味品。這些調(diào)味品能夠?qū)殞毸璧匿\元素造成很大影響,一不小心就會(huì)造成寶寶缺鋅。但是鋅卻是胎兒大腦發(fā)育的重要元素之一,所以說在懷孕期間,孕媽的口味一定要清淡,避免添加太多的調(diào)味料。
3.咸菜等腌漬類食品
現(xiàn)在很多超市里都賣有咸菜,小咸魚什么的快速食品,很多孕媽還很喜歡吃這些很有味道的小食品。不但吃起來比較方便而且味道也不錯(cuò),因此很受人們喜歡。但是孕媽要注意,這些食物中含有很高的鹽分,而鹽分過高就會(huì)很容易造成高血壓、動(dòng)脈硬化等疾病,對(duì)肚子中的胎兒萊說還很容易是胎兒的腦部供氧不足,造成出生后寶寶的記憶力下降或者是智商受損。
懷孕期間的孕媽一定要注意,周邊美食的誘惑有很多。孕媽一定要提高自己對(duì)美食的抵抗力,為了自己的身體健康也為了寶寶出生后更聰明,做寶媽的可別任性哦。
眾所周知,孕婦要多吃新鮮蔬菜,蔬菜有利于孕婦的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充和胎兒的發(fā)育成長(zhǎng),還可以避免接觸化學(xué)物質(zhì)對(duì)寶寶的有害影響。但是并不是所有的蔬菜都適合孕婦吃的,資深營(yíng)養(yǎng)師杜麗娟(愛帝宮月子中心首席營(yíng)養(yǎng)師)指出,具有活血化瘀、促進(jìn)子宮收縮作用的食物孕婦要避免食用。
1.茄子:茄子屬于寒涼性質(zhì)的蔬菜,身體有消化不良、容易腹瀉、脾胃虛寒、便溏癥狀的孕婦朋友不宜多吃。孕婦朋友在選擇茄子的時(shí)候,也應(yīng)選擇新鮮茄子。最好不要選擇老茄子,特別是秋后的老茄子,含有較多茄堿,對(duì)人體有害,不宜多吃。
2.馬齒莧:性寒涼而滑膩,對(duì)子宮有明顯的興奮作用,易造成早產(chǎn)。
3.木耳菜:木耳菜性屬寒涼,有滑利涼血之弊,孕婦忌吃。尤其是在懷孕早期以及有習(xí)慣性流產(chǎn)的孕婦,更應(yīng)忌食之。
4.慈姑:慈姑有活血作用,尤其是在懷孕早期和有習(xí)慣性流產(chǎn)史者,更應(yīng)忌食之。
5.莧菜:《本草綱目》記載莧菜有滑胎之說,孕婦要慎吃。
6.海帶:據(jù)研究,孕婦缺碘會(huì)影響胎兒發(fā)育不良,造成智能低下,因此孕婦適宜吃些海帶,以補(bǔ)充體內(nèi)的碘。但應(yīng)注意的是,孕婦若過量地服食海帶,過多的碘又可引起胎兒甲狀腺發(fā)育障礙。
7.久存的土豆:土豆中含有生物堿,存的越久的土豆生物堿含量越高。食用這種土豆,可影響胎兒正常發(fā)育,導(dǎo)致胎兒畸形。發(fā)芽或發(fā)青的土豆也不宜吃。
8.菠菜:菠菜中的草酸影響人體對(duì)鈣、鋅的吸收,孕婦食入過多,會(huì)降低體內(nèi)鈣、鋅的含量,影響寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育。
1、生豆類:四季豆、扁豆、紅腰豆、白腰豆等豆類,在生鮮或者加熱不徹底的情況下會(huì)引起中毒。
2、生豆?jié){:生大豆中含有有毒成分,如果食用未煮熟的豆?jié){未,可引起食物中毒。
3、木薯:木薯的根、莖、葉都含有毒物質(zhì),如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其湯,可引起中毒,其毒素可導(dǎo)致神經(jīng)麻痹疾病,甚至?xí)鹩谰眯园c瘓。
4、發(fā)芽馬鈴薯:馬鈴薯發(fā)芽部位的毒素——龍葵素,比其肉質(zhì)部分高幾十倍至幾百倍,一旦誤食,輕度意識(shí)障礙、呼吸困難,重癥者可因心臟衰竭、呼吸中樞麻痹致死。
5、鮮黃花菜:黃花菜中含有秋水仙堿,這種毒素可引起嗓子發(fā)干、胃部燒灼感、血尿等中毒癥狀。食用前需要先將黃花菜煮熟、煮透后過開水燙一下,再烹調(diào)食用。
6、青西紅柿:青西紅柿含有毒物質(zhì)龍葵素,食用這種還未成熟的青色西紅柿,口腔有苦澀感,吃后可出現(xiàn)惡心、嘔吐等中毒癥狀,生吃危險(xiǎn)性更大。
7、腐爛的生姜:腐爛后的生姜產(chǎn)生一種毒性很強(qiáng)的黃樟素。人吃了這種毒素,即使量很少,也能引起肝細(xì)胞中毒和變性。
8、生竹筍:新鮮竹筍含有天然毒素氰甙,吃了生的或沒有煮透的竹筍,也可能引起食物中毒。
如果孕婦對(duì)某種很想吃的食物猶豫不決,不妨咨詢醫(yī)生,請(qǐng)??漆t(yī)生根據(jù)自身狀況來判斷能否食用這種食物以及食用的頻率。需要說明的是,有些食物如由于其效用等原因,部分孕婦并不適宜過多食用。比如說螃蟹、薏米等。如果身體健康的孕婦的在孕期進(jìn)食了少量以下食物,也不用過于擔(dān)心,一般并無(wú)大礙。
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