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時(shí)間:2017-07-04 18:14:23 編輯:5號(hào)網(wǎng)-linyin 976
沙棘汁屬于一種比較偏門果汁,平時(shí)我們可能很少有機(jī)會(huì)能聽(tīng)說(shuō)或者品嘗。但其維生素C含量豐富,口感酸酸甜甜,那么孕婦能不能喝呢?孕婦和沙棘汁對(duì)寶寶有沒(méi)有什么影響?
沙棘汁由沙棘俗名醋柳、酸溜溜榨汁。起源于地質(zhì)運(yùn)動(dòng)的冰期和間冰期,經(jīng)過(guò)億萬(wàn)年嚴(yán)酷的自然選擇,沙棘以其超凡的生命力傲立于世,被譽(yù)為植物中的“生命之王”、“21世紀(jì)人類健康的保護(hù)神”。經(jīng)世界許多國(guó)家的科研機(jī)構(gòu)和醫(yī)療機(jī)構(gòu)對(duì)沙棘的大量研究,沙棘具有獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)保健作用。
沙棘汁由沙棘俗名醋柳、酸溜溜。含有極高的維生素,維生素C的含量每100克鮮果含有80到1500毫克,是獼猴桃的5到8倍,山楂的70倍,西紅柿的80倍,葡萄的200倍。胡蘿卜素含量相當(dāng)高。沙棘中人體所必需的維生素E(不飽和脂肪酸)達(dá)80%以上,用后在人體中能轉(zhuǎn)化為維生素A的含量高于魚肝油。沙棘中以葡萄糖、果糖為主,鉀、鈣、鈉、鎂一應(yīng)俱全。含有各種微量元素和生物活性物質(zhì)達(dá)190種之多。
沙棘汁孕婦能喝嗎?答案是肯定的。沙棘汁只是普通的食物,臨床上也沒(méi)有發(fā)現(xiàn)沙棘汁影響胎兒發(fā)育的案例,所以適量飲用對(duì)寶寶沒(méi)有影響。
沙棘汁中保留有沙棘果的相當(dāng)一部分營(yíng)養(yǎng)成分,例如維生素、礦物質(zhì)、糖分和膳食纖維中的果膠等,口感也優(yōu)于普通白開(kāi)水。比起水和碳酸飲料來(lái)說(shuō),沙棘汁具有相當(dāng)?shù)膬?yōu)勢(shì)。孕婦通過(guò)喝沙棘汁適量補(bǔ)充一些營(yíng)養(yǎng),也算是一種不錯(cuò)的方法。
但是,孕婦喝沙棘汁時(shí)需注意:沙棘汁之所以“好喝”,是因?yàn)榧尤肓颂?、甜味劑、酸味料、香料等成分調(diào)味后的結(jié)果。其次搗碎和壓榨的過(guò)程使得沙棘果中的某些易氧化的維生素被破壞掉了,所以說(shuō)沙棘汁不能完全代替沙棘果。孕婦不宜喝太多沙棘汁,多補(bǔ)充些新鮮的水果才是正途。
沙棘汁,乍一聽(tīng)便覺(jué)高深莫測(cè)。實(shí)際上,正如其名,沙棘汁營(yíng)養(yǎng)豐富,兼具多重功效。下面具體來(lái)了解下沙棘汁的功效與作用吧!
1、生津止渴:沙棘汁中含有大量的維生素C、胡蘿卜素、檸檬酸、蘋果酸等,能刺激腮腺及舌上腺分泌,起到生津止渴的作用。
2、健脾止瀉:沙棘汁中含有多種脂肪酸,既能提高胃液的酸度,又能幫助脂肪的消化,故有健脾止瀉之功。
3、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng):沙棘汁中的沙棘總黃酮,可提高血清補(bǔ)體水平,增強(qiáng)巨噬細(xì)胞的功能,既可補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),又能提高機(jī)體的抗病能力。
4、健腦益智:沙棘汁中含有的多種氨基酸、維生素、微量元素、不飽和脂肪酸,對(duì)兒童的智力發(fā)育及身體生長(zhǎng)均有很好的促進(jìn)作用。
5、保護(hù)肝臟:沙棘汁能降低肝臟丙二醛含量、血清丙氨酸轉(zhuǎn)氨酶和天冬氨酸轉(zhuǎn)氨酶活性,起到保護(hù)肝臟的作用。
6、防癌抗癌:沙棘汁中含有鼠李素、多種沙棘甙,油酸、亞麻酸、谷甾醇等,能有效阻斷N-亞硝基嗎啉的合成,提高身體的免疫能力,防癌抗癌。
7、促進(jìn)排鉛:鉛能廣泛引起人體生理、生化和行為紊亂,對(duì)機(jī)體各個(gè)器官均有不同程度的影響,而沙棘汁中的維生素C含量為各類果汁之首,同時(shí)含有大量低脂果膠,多種微量元素,這些活性物質(zhì)能與鉛發(fā)生絡(luò)合作用形成低毒或無(wú)毒絡(luò)合物排出體外。
8、抗氧化作用:沙棘汁中的V-E、V-C、超氧化物歧化酶(SOD)可促進(jìn)人體新陳代謝、改善微循環(huán),有效清除體內(nèi)自由基,去除皮膚皺紋、黑斑、褐斑、色素等,具有抗氧化、防衰老、靚麗肌膚的美容功效。
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