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吃菠蘿舌頭麻怎么回事?吃菠蘿舌頭麻是過敏嗎

時(shí)間:2017-04-05 08:44:58 編輯:本站整理 643

有些人一吃菠蘿就舌頭發(fā)麻,甚至出現(xiàn)嘴唇腫的癥狀,這究竟是過敏體制導(dǎo)致的還是吃的方式不對?一起來了解一下吧。

吃菠蘿舌頭麻怎么回事

有些人吃了菠蘿后,可發(fā)生過敏反應(yīng),一般是在食用菠蘿后15分鐘到1小時(shí)左右急驟發(fā)病,出現(xiàn)腹痛,腹瀉、嘔吐或者頭痛、頭昏、皮膚潮紅、全身發(fā)癢、四肢及口舌發(fā)麻,甚至還出現(xiàn)呼吸困難、休克等一系列過敏癥狀反應(yīng)。人們習(xí)慣的稱這種菠蘿過敏反映為“菠蘿中毒”或“菠蘿病”。

吃菠蘿舌頭麻怎么回事?吃菠蘿舌頭麻是過敏嗎

吃菠蘿舌頭麻是過敏嗎

吃菠蘿舌頭麻是過敏導(dǎo)致的。

菠蘿中有一種致敏物質(zhì)叫做“菠蘿朊酶”。人如果對“菠蘿朊酶”過敏的話,在食用菠蘿后15分鐘到1小時(shí)左右急驟發(fā)病,出現(xiàn)腹痛,腹瀉、嘔吐或者頭痛、頭昏、皮膚潮紅、全身發(fā)癢、四肢及口舌發(fā)麻,甚至還出現(xiàn)呼吸困難、休克等一系列過敏癥狀反應(yīng)。

人們發(fā)現(xiàn),鹽水能夠破壞“菠蘿朊酶”的致敏結(jié)構(gòu),使其喪失對于個(gè)別體質(zhì)人的毒性。因此,吃菠蘿時(shí),可先把果皮削去,除盡果皮,然后切開放在鹽水中浸泡一下,這樣就可以減少菠蘿朊酶過敏的事故發(fā)生,同時(shí),使一部分有機(jī)酸分解在鹽水里,菠蘿的味道顯得更甜。

吃菠蘿舌頭麻怎么辦

吃菠蘿舌頭麻怎么回事?吃菠蘿舌頭麻是過敏嗎

1、喝淡鹽水 吃完菠蘿后如果是舌頭發(fā)麻的話,可以通過喝鹽開水的方式幫助緩解不適。吃菠蘿出現(xiàn)的口腔發(fā)癢、舌頭麻等癥狀都可能是因?yàn)椴ぬ}中的生物甙引起的,淡鹽水能夠抑制生物甙的活動(dòng)而緩解舌頭麻。

2、喝牛奶 如果不知道吃菠蘿舌頭麻怎么辦,可以嘗試多喝一些牛奶,菠蘿中含有的菠蘿酶能夠分解蛋白質(zhì),而舌頭上主要就是蛋白質(zhì),所以吃菠蘿后會(huì)舌頭麻,喝牛奶能夠減少菠蘿酶分解舌頭上的蛋白質(zhì)而幫助減輕舌頭麻的不適感。

3、喝綠豆湯 菠蘿屬于熱性水果,因此吃菠蘿舌頭發(fā)麻也屬于上火癥狀, 這個(gè)時(shí)候可以喝一些清火的綠豆湯,將綠豆洗干凈,并將其與冰糖、水一起放于鍋中蒸煮,而且時(shí)間要控制在一刻鐘左右。當(dāng)起鍋后就把綠豆湯凍到冰箱里,過一段時(shí)間就可以拿出來喝了。

4、及時(shí)就醫(yī) 如果是吃完菠蘿后舌頭發(fā)麻并伴隨有腹痛、腹痛、嘔吐等不適的話,可以考慮是因?yàn)槌圆ぬ}身體出現(xiàn)了過敏反應(yīng),這個(gè)時(shí)候可以就醫(yī)進(jìn)行緩解。如若想要使用抗過敏藥物一定要在醫(yī)生的指導(dǎo)下使用。

吃菠蘿舌頭麻怎么回事?吃菠蘿舌頭麻是過敏嗎

如何避免吃菠蘿舌頭發(fā)麻

1、吃菠蘿前蘸鹽水吃菠蘿之前先將菠蘿放入鹽水中浸泡半小時(shí)左右再食用,食鹽能夠幫助抑制菠蘿中含有的生物甙對口腔黏膜的刺激,從而預(yù)防吃完菠蘿后出現(xiàn)的舌頭麻。

2、加熱菠蘿后再吃通過對菠蘿進(jìn)行加熱也能夠幫助預(yù)防吃完菠蘿后出現(xiàn)的舌頭麻。菠蘿中含有的菠蘿酶在加熱的過程中會(huì)發(fā)生變質(zhì),菠蘿酶容易引起身體出現(xiàn)過敏反應(yīng)而舌頭發(fā)麻、腹痛等不適,加熱菠蘿后菠蘿酶的作用小時(shí)就能預(yù)防舌頭麻了。

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