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時(shí)間：2018-02-12 08:53:29 編輯：本站整理 3325
一般大家都喜歡吃新鮮的牡蠣，其實(shí)牡蠣干也是別有一番風(fēng)味的，下面5號網(wǎng)的小編為你們介紹牡蠣干怎么吃？這樣吃最好。
牡蠣干的吃法還是挺多的，在此小編為你們分兩種吃法推薦。
第一種喜歡吃海鮮的可以直接干吃，這樣干吃味道非常的鮮美，也是不可多得的美食。
第二種不是很能接受海鮮的腥味的人群建議熬粥或熬湯吃，燒菜吃也是不錯的，可以放些姜和料酒去味。
海蠣子個(gè)頭挺大，是自然風(fēng)干的樣子，我本身是海邊的，所以覺得非常好吃，干吃都不覺得腥，包裝挺好的，拿回家就用保鮮袋放冰箱了。
冷藏就可以，冰箱太多海鮮了，只能這樣放，沒有抽油，這個(gè)海蠣子，就是本來海蠣子風(fēng)干的樣子。
我是直接干吃了好幾個(gè)，建議別的買家，不是海邊的，做的時(shí)候放點(diǎn)姜，料酒也可以，要提前浸泡。
海蠣子太鮮了，喜歡海鮮的肯定吃的慣，不習(xí)慣吃的可以煲湯，煮粥都可以，最喜歡的海鮮，沒有之一。
本人是內(nèi)地人，生在內(nèi)地但是對海鮮卻非常著迷，大愛啊，不論是新鮮還是干貨，都愛。 第一次品嘗生蠔干，以前都是吃碳烤，蒜蓉蒸的，不知道這個(gè)味道怎么樣，試一試。 包裝簡潔，一塊平板樣，里面是一個(gè)個(gè)的生蠔干!
打開，滿滿的一大塊，300g不知道要用多少個(gè)才能曬得出，倒進(jìn)盆子里準(zhǔn)備洗凈。飽滿的一顆，新鮮的時(shí)候肯定要大幾倍。
洗凈后要泡幾個(gè)小時(shí)，要不會很硬，充分說明這是實(shí)實(shí)在在的“干貨”!泡完后用開水抄一遍備用。
牡蠣干分量足、個(gè)頭飽滿、大小均勻，是高品質(zhì)的好貨曬制而成，家庭自用、饋贈親友的佳品!
冬瓜燒生蠔：熱油、料酒、蔥姜蒜、冬瓜燒一會，然后加入生蠔干，一起煮，再加入花椒粉、胡椒粉，大火收汁。
oh yeah，冬瓜燒生蠔，鮮啊~~~~~~~~~!只是我燒的時(shí)間短了點(diǎn)，建議燒一個(gè)小時(shí)以上，時(shí)間短了不是很軟。
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