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吃菠蘿有什么好處？菠蘿對(duì)人體有什么好處？

時(shí)間：2016-05-05 09:51:14 編輯：本站整理 694

菠蘿是夏季常見水果金黃的色澤誘人的香氣讓人垂涎欲滴。那么吃菠蘿有什么好處呢？菠蘿對(duì)人體有什么好處呢？

吃菠蘿有什么好處

有助減肥

聽起來(lái)是不是覺得新鮮，菠蘿也可以減肥？千真萬(wàn)確！菠蘿里幾乎含有所有我們?nèi)梭w中所需的維生素和16種天然礦物質(zhì)，它能有效地幫助消化吸收。菠蘿減肥的秘密在於它含有豐富的果汁，能有效地酸解脂肪。我們可以在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁，但是切忌過(guò)量或食用未經(jīng)處理的生菠蘿，這樣會(huì)降低味覺，過(guò)份刺激口腔粘膜，易導(dǎo)致生產(chǎn)菠蘿蛋白，對(duì)這種蛋白過(guò)敏的人，會(huì)出現(xiàn)皮膚發(fā)癢等癥狀。要避免這種情況的發(fā)生，方法很簡(jiǎn)單：將菠蘿去皮后，切片或塊狀，放置在淡鹽水中浸泡半小時(shí)，然后用涼開水沖洗去咸味，即可放心大膽地享受新鮮美味的菠蘿了。

幫助清理腸胃

我們常常因?yàn)槭秤锰嗟娜忸惡鵁溃ぬ}可以幫助解決和消化并吸收多余脂肪的產(chǎn)生。菠蘿中的菠蘿蛋白?能有效地分解食物中的蛋白質(zhì)，增強(qiáng)腸胃蠕動(dòng)，有便秘困擾的朋友，可以試這個(gè)偏方：每天早晨食用一片新鮮的菠蘿。

美容療效

菠蘿中含有豐富的維生素B，它能有效地滋養(yǎng)肌膚，防止皮膚干裂，滋潤(rùn)頭發(fā)的光亮。同時(shí)也可以消除身體的緊張感和增強(qiáng)肌體的免疫力。做法：將其果肉用作面膜，它是最天然最香甜的護(hù)膚用品，其果汁能消除老人斑，并能降低老人斑的產(chǎn)生機(jī)率。

吃菠蘿有什么好處？菠蘿對(duì)人體有什么好處？

保健功效

菠蘿能促進(jìn)血液循環(huán)、降低血壓、稀釋血脂，預(yù)防脂肪沉積。除此之外，菠蘿還能消除感冒時(shí)所帶來(lái)的發(fā)燒、咳嗽、嗓子疼等不良癥狀。感冒時(shí)飲用一杯新鮮的菠蘿汁，可以降低體溫，并能有效地降低支氣管的不適。經(jīng)醫(yī)學(xué)研究，自古以來(lái)人類就常常憑借菠蘿中含有的菠蘿蛋白來(lái)舒緩嗓子疼痛和咳嗽的癥狀。

吃菠蘿的禁忌

菠蘿食用時(shí)應(yīng)注意不要空腹暴食，要削凈果皮、鱗目須毛及果丁，果肉切片后，一定要用食鹽浸泡若干分鐘后才能食用?；加醒乐苎住⑽笣?、口腔黏膜潰瘍的消費(fèi)者要慎食菠蘿，因?yàn)椴ぬ}是酸性水果，刺激牙齦、黏膜，胃病患者還會(huì)出現(xiàn)胃內(nèi)返酸現(xiàn)象，多吃還會(huì)發(fā)生過(guò)敏反應(yīng)。過(guò)敏反應(yīng)一般是在食用菠蘿后15分鐘到1小時(shí)左右急驟發(fā)病，出現(xiàn)腹痛，腹瀉、嘔吐或者頭痛、頭昏、皮膚潮紅、全身發(fā)癢、四肢及口舌發(fā)麻，甚至還會(huì)出現(xiàn)呼吸困難、休克等一系列過(guò)敏癥狀反應(yīng)，人們習(xí)慣稱這種過(guò)敏反映為"菠蘿中毒"或"菠蘿病"。

如何挑選菠蘿

挑選菠蘿要注意色、香、味三方面：果實(shí)青綠、堅(jiān)硬、沒有香氣的菠蘿不夠成熟，色澤已經(jīng)由黃轉(zhuǎn)褐，果身邊軟，溢出濃香的便是果實(shí)成熟了，捏一捏果實(shí)，如果有汁液溢出就說(shuō)明果實(shí)已經(jīng)變質(zhì)，不可以再食用了。

吃菠蘿有什么好處？菠蘿對(duì)人體有什么好處？

菠蘿的其他作用

菠蘿的口感是多樣化的，因?yàn)椴ぬ}可以做成很多很多種不同的食物，不僅可以作為普通的水果來(lái)吃，也可以做各種甜點(diǎn)，還能做成特色菜系，當(dāng)成水果來(lái)吃的菠蘿需要用鹽水浸泡半小時(shí)左右，以免過(guò)敏，如果是煮熟食用則不必?fù)?dān)心過(guò)敏現(xiàn)象，做甜點(diǎn)和菜時(shí)為了避免菠蘿的酸味過(guò)重可以前期鹽水泡，后期加糖熬。