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紅心芭樂(lè)和白心芭樂(lè)的區(qū)別紅心芭樂(lè)和白心芭樂(lè)哪個(gè)好吃

時(shí)間：2018-04-24 17:30:10 編輯：5號(hào)網(wǎng)-qiwen 17152

芭樂(lè)分為紅心芭樂(lè)和白心芭樂(lè)，紅心芭樂(lè)的果肉是紅色的，很好辨認(rèn)，價(jià)格要比白心芭樂(lè)要貴一點(diǎn)，下面來(lái)比較一下兩款芭樂(lè)

紅心芭樂(lè)比白心芭樂(lè)更貴

紅芭樂(lè)更貴一點(diǎn)，紅芭樂(lè)丁辛味濃，更能刺激味覺(jué)。白的只糖一樣的甜，丁辛味淡。

紅心番石榴含有大量養(yǎng)生的有機(jī)化合物，如黃酮類(lèi)、三萜類(lèi)、多酚類(lèi)等等。因此，紅心番石榴會(huì)有濃郁的味道。對(duì)于喜愛(ài)這種味道的人來(lái)說(shuō)，這就是美味，但對(duì)于不適應(yīng)這種味道的人來(lái)說(shuō)，這味道就變得無(wú)法忍受，所以，到底哪一種好，還是要看個(gè)人愛(ài)好

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紅心芭樂(lè)比白心芭樂(lè)更好吃

芭樂(lè)有白心和紅心之分，白心的一般硬度較高，口感酸脆，紅心芭樂(lè)稍青的時(shí)候口感會(huì)偏清脆，熟透后則是甘甜多汁，果肉柔滑，果香也更為濃郁

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紅心芭樂(lè)比白心芭樂(lè)更原始

由于紅心番石榴是土生、野生的原始品種，產(chǎn)量低，更由于大家前些年對(duì)其養(yǎng)生功效沒(méi)有充足的認(rèn)識(shí)，整個(gè)產(chǎn)業(yè)處于極度萎縮狀態(tài)。現(xiàn)在市場(chǎng)上銷(xiāo)售的許多番石榴茶，打著“紅心”的名義，其實(shí)是白心番石榴制作的原因。當(dāng)然，如果條件許可，還是盡可能吃新鮮的紅心番石榴，其實(shí)對(duì)喜愛(ài)其味道的人來(lái)說(shuō)，紅心番石榴是非常美味的，想想有多少人癡迷榴蓮，就可以知道紅心番石榴會(huì)不會(huì)惹人愛(ài)了！

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紅心芭樂(lè)比白心芭樂(lè)更有營(yíng)養(yǎng)

番石榴本身富含豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，其中蛋白質(zhì)和維他命C的含量尤其的高，另外還有維生素和維他命A、B、C以及微量元素鈣、磷、鐵、鉀等礦物元素。番石榴還富含有膳食纖維、胡蘿卜素、脂肪等營(yíng)養(yǎng)成分。另外番石榴中含有果糖、蔗糖、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分。

番石榴是最佳抗氧化的水果，番石榴果實(shí)中維生素C含量特高，每百克鮮果維生素C含量高達(dá)330多毫克，還有豐富的維生素A、維生素B、脂質(zhì)、礦物質(zhì)和纖維質(zhì)及鉀、鈣、磷、鐵等人體必須的微量元素。它還富含蛋白質(zhì)和脂質(zhì)，能補(bǔ)充熱量，常吃還能抗老化，排出體內(nèi)的毒素，促進(jìn)新陳代謝，調(diào)理生理機(jī)能。