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時(shí)間:2018-05-07 15:06:29 編輯:5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 4197
草莓柿子可不是草莓哦,而是長(zhǎng)得形狀像草莓,但實(shí)際上還是西紅柿的一種。那么,草莓柿子多少錢一斤?吃草莓柿子有什么好處?
草莓柿子貴時(shí)要買十幾元記者走訪中也發(fā)現(xiàn),很多農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的蔬菜攤位也賣柿子,有的攤主號(hào)稱自己的柿子也是草莓柿子,價(jià)格才5元錢一斤。所以這個(gè)價(jià)格的不可能正宗。
正宗的草莓柿子應(yīng)當(dāng)像種子包裝照片那種果蒂綠色而果實(shí)是粉紅色的。
并不是個(gè)頭小的西紅柿都是草莓柿子,正宗的草莓柿子,從外觀看柿子個(gè)頭較小,呈扁圓型,柿子表面從尖部到尾部有一道道的紋理。翻過(guò)來(lái)看,柿子的“屁股”是綠色的,俗稱“綠腚”,這樣的草莓柿子才是正宗的。
以前草莓柿子主要還是在東北一帶食用和種植,在東北傳統(tǒng)的種植草莓柿子的方法育苗移栽,在定植前在土壤中施入一定量的雞糞,雞糞發(fā)酵產(chǎn)生熱量而燒根,燒根限制番茄根部吸水,使得番茄植株一直處于無(wú)法正常生長(zhǎng)的狀態(tài),從而生產(chǎn)出酸度和糖度非常高,番茄味特別濃郁的草莓柿子。由于番茄果實(shí)不能正常生長(zhǎng)膨大,果實(shí)大小是原來(lái)一半左右,產(chǎn)量很低,所以一直以來(lái)草莓柿子還屬于貴族水果系列的產(chǎn)品。
從口感上就更容易分辨了,真正的草莓柿子,是酸酸甜甜的,酸度和甜度都比較高,而且吃起來(lái)嘴里還有一種面粉類的感覺(jué),超越了西紅柿的那種甜。草莓柿子是屬于西紅柿的,但是并不是西紅柿的小時(shí)候,這是兩個(gè)品種。就像是我們海邊的人,都知道大頭寶并不是花魚的小時(shí)候一樣。外觀相似,口感卻大不同。如果你對(duì)草莓柿子市場(chǎng)有所了解,那么請(qǐng)你相信,10元以下是買不到正宗的草莓柿子的。
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