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五谷粉可以空腹喝嗎 五谷粉的食用禁忌

時(shí)間:2018-05-21 16:02:57 編輯:5號網(wǎng)-zhaowei 4864

五谷粉相信很多人都吃過,現(xiàn)在很多超市都有現(xiàn)磨的五谷粉,沒有任何添加物質(zhì),安全放心。那么,五谷粉可以空腹喝嗎?五谷粉什么時(shí)候喝比較好?

五谷粉可以空腹喝嗎

大家習(xí)慣將米和面粉以外的糧食稱作雜糧,應(yīng)該懂得如何搭配食物、均衡營養(yǎng)。早在《黃帝內(nèi)經(jīng) 素問》中就提出了“五谷為養(yǎng),五果為助,五畜為益,五菜為充,氣味合而服之,以補(bǔ)精益氣”的飲食調(diào)理的原則。五谷雜糧營養(yǎng)很豐富,有豐富的蛋白質(zhì),糖和纖維等人體需要的營養(yǎng)物質(zhì)。一般五谷雜糧是空腹喝好。

五谷粉可以空腹喝嗎 五谷粉的食用禁忌

五谷粉怎么吃

五谷粉有兩種吃法。一種是生粉,另外一種是熟粉。生粉可以加入冷水中,煮熟后食用;熟粉則可以直接拿開水沖泡食用。

現(xiàn)在,五谷粉又有了一種新吃法,即干吃五谷粉。不經(jīng)水煮直接食用。類似于方便面,方便傳統(tǒng)吃法是作沸水泡著吃,干吃方便面則是不經(jīng)水泡直接吃。

五谷粉可以空腹喝嗎 五谷粉的食用禁忌

食用時(shí)間

五谷養(yǎng)生糊一般是飯前半小時(shí)服用,如果顧客脾胃不好,身體虛弱,最好飯后半小時(shí)服用。

【食用量】正常一日兩次,每次10~20克(塑料勺一勺,約為10克);

5~12歲以上的孩子每日最多不超過20克;

0~5歲孩子每日最多不超過10克。

五谷粉可以空腹喝嗎 五谷粉的食用禁忌

食用禁忌

1、對豆類容易產(chǎn)生過敏者

不要食用豆類,以免產(chǎn)生如嘴唇腫脹、腹瀉、發(fā)疹等過敏癥狀。

2、蠶豆癥患者

如果體內(nèi)缺乏紅血球6-磷酸葡萄糖脫氫梅,因而對于蠶豆或其制品,會產(chǎn)生如溶血性貧血、疲倦、惡心,甚至是休克、昏迷等癥狀因而稱為“蠶豆癥”,要避免食用蠶豆。

3、肝硬化患者

豆類富含蛋白質(zhì),肝硬化患者若攝取過多蛋白質(zhì)食物,會使得血氨過高,且肝臟也無法轉(zhuǎn)成尿素,會出現(xiàn)肝昏迷等中毒現(xiàn)象,所以應(yīng)控制豆類的攝取量。

4、胃及十二指腸潰瘍消化系統(tǒng)不好的人

少吃含粗糙纖維的五谷雜糧,因停留在腸胃的時(shí)間過長,會刺激胃液分泌而引起的疼痛,且易造成腹脹現(xiàn)象。

5、孕婦

薏仁中的薏苡仁油有收縮子宮的作用,孕婦不宜大量食用。

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