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馬蘭頭對(duì)人的好處?馬蘭頭有什么好處?

時(shí)間:2018-06-23 09:04:36 編輯:本站整理 230

大家都知道馬蘭頭是一種野菜,也能算是一種蔬菜,在生活中也是廣泛應(yīng)用的,不知道大家在食用中知道它對(duì)人體的好處嗎?不知道沒關(guān)系,小編來向大家說明就好。

馬蘭頭對(duì)人的好處

清熱解毒,散瘀止血,消積。用于感冒發(fā)燒,咳嗽,急性咽炎,扁桃體炎,流行性腮腺炎,傳染性肝炎,胃、十二指腸潰瘍,小兒疳積,腸炎,痢疾,吐血,崩漏,月經(jīng)不調(diào);外用治瘡癤腫痛,乳腺炎,外傷出血。

馬蘭頭對(duì)人的好處?馬蘭頭有什么好處?

馬蘭頭的食用禁忌

1、體寒女人和孕婦慎服。由于馬蘭頭偏涼性,如果體寒女性食用馬蘭頭會(huì)讓寒性更為嚴(yán)重的。

2、根不宜炒食。很多人做菜都會(huì)直接將馬蘭頭放進(jìn)去炒食,由于馬蘭頭屬于野菜的一種,如果不是自家種植,盡量避免馬蘭頭連根清炒的吃法,不然有可能導(dǎo)致舌頭發(fā)麻或皮膚瘙癢等情況。

馬蘭頭對(duì)人的好處?馬蘭頭有什么好處?

馬蘭頭怎么保存時(shí)間長(zhǎng)

馬蘭頭是時(shí)令菜,比較難保鮮的,所以大家可以用香油拌拌什么的,做成小菜,放冰箱里就可以,要不然的話建議大家還是盡快吃哦。

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馬蘭頭的營(yíng)養(yǎng)成分

每100克馬蘭嫩莖葉含鈣145毫克,磷69毫克,鐵6.2毫克,胡蘿卜素31.S毫克,煙酸25毫克,維生素C36毫克。其中硒、鋅、鎂、鈣含量很豐富。全草含揮發(fā)油約0123%,油中含乙酸龍腦脂、甲酸龍腦脂、酚類、二聚戊烯、辛酸、倍半烯、倍半萜醇等。

標(biāo)簽:馬蘭頭蔬菜

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