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皮蛋可以和生姜一起吃嗎?皮蛋能和生姜同吃嗎?

時(shí)間：2016-06-01 17:44:22 編輯：本站整理 1244

夏天吃生姜可以開(kāi)胃健脾，做菜的時(shí)候可以適量添加，那么皮蛋可以和生姜一起吃嗎?皮蛋能和生姜同吃嗎?

皮蛋可以和生姜一起吃嗎

營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師介紹皮蛋是可以和生姜一起吃的，姜屬性溫?zé)?，可以中和皮蛋食材的寒性，調(diào)理脾胃，增進(jìn)人的食欲。

吃生姜的好處

1、治療失眠:如果你常常失眠，廚房中有一些調(diào)料對(duì)治失眠有很大的幫助，物別是洋蔥和生姜的氣味有安神的作用。將15克左右的生姜切碎，用紗布包裹置于枕邊，聞其芳香氣味，便可安然入睡。

2、解暑提神:生姜具有提神醒腦的功效，夏季中暑時(shí)，給患者灌下一杯姜汁，可以讓患者很快的蘇醒過(guò)來(lái)，有很好的解暑功效。

3、開(kāi)胃健脾:俗話說(shuō)“飯不香，吃生姜”，生姜里含有一種物質(zhì)叫辣姜素，它能夠刺激胃液分泌，增加腸胃的蠕動(dòng)，促進(jìn)消化功能，夏天吃飯沒(méi)胃口的話，在飯前吃幾片生姜就可以起到很好的開(kāi)胃作用。

4、腳氣腳臭:腳氣是夏季很常見(jiàn)的問(wèn)題，想要治療腳氣可以用生姜。生姜加水煮沸成姜湯，等溫度適宜的時(shí)候用于浸泡雙腳，也可以加入一些鹽和醋，差不多浸泡15分鐘，堅(jiān)持一段時(shí)間腳臭可以消除。

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