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涼拌生菜放生抽還是老抽?涼拌菜放什么醬油好?

時間:2016-06-02 14:26:28 編輯:本站整理 3669


超快速剝生菜方法

Step 1:用刀子插入西生菜底部,并劃一圓圈。

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Step 2:將菜心整根抽起來。

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Step 3:缺口朝上,用水至少沖15秒,讓水進入每片葉子的夾層中,利用水壓將每片葉子撐開。

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Step 4: 將已經松開的西生菜,放入水盆中,用水的浮力將葉片分開,再用手輕輕剝下一片片葉子。

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完成!是不是超簡單呢?

備注:如果要每個葉片大小一致,可用食物簡單作適當修剪。

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