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楊梅沒熟能吃嗎?楊梅沒熟吃了有毒嗎

時(shí)間:2016-06-06 08:35:53 編輯:本站整理 2816

楊梅沒熟能吃嗎?楊梅沒熟吃了有毒嗎

5、楊梅蜜飲

楊梅200克,蜂蜜適量。將楊梅去雜洗凈,搗爛濾出汁水,放砂鍋內(nèi)燒沸,加人適量蜂蜜和水再煮沸即成。此蜜飲具有生津潤燥,補(bǔ)中和胃的功效。對(duì)于肺燥干咳,虛勞久咳,痢疾,腹痛等病癥有一定輔助食療效果。

楊梅催熟

楊梅膨大劑是什么?

膨大劑化學(xué)名稱叫細(xì)胞集動(dòng)素,對(duì)楊梅可產(chǎn)生助長、速長作用,主要危害人的神經(jīng)系統(tǒng)。有些商販由于利益驅(qū)使,常常會(huì)對(duì)水果化妝,長了霉菌的橙子,清洗后上色、打蠟,馬上變得紅潤光鮮;青澀的半熟桃子,加入明礬、甜蜜素、味精、酒精、水分等,立刻變得清脆香甜。

乙烯催熟果實(shí)

果實(shí)自然后熟過程中,特別是香蕉、芒果、木瓜等有顯著后熟過程的果實(shí),果實(shí)本身會(huì)釋放出大量的乙烯,而所釋放出來的乙烯又進(jìn)一步加速了果實(shí)的成熟。

民間將成熟的香蕉或蘋果和生香蕉放在一起,然后用薄膜包起來,其原理即是通過成熟果實(shí)釋放出乙烯來啟動(dòng)香蕉果實(shí)內(nèi)部的乙烯產(chǎn)生,達(dá)到催熟香蕉的目的。民間使用棒香催熟香蕉也是利用棒香燃燒可產(chǎn)生乙烯氣體的原理。

因此,人工使用乙烯利來催熟香蕉等水果,就是利用其緩慢釋放乙烯,從而達(dá)到催熟的目的。

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