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西瓜皮有什么用處?西瓜皮的功效與作用

時間：2016-06-17 11:07:44 編輯：本站整理 467

西瓜皮炒番茄的做法

1、把西瓜皮去掉紅色瓤，表面綠色的硬皮也切掉，洗干凈，再切成片，加入少許鹽腌幾分鐘，再洗干凈備用。

2、把番茄洗干凈切塊，雞蛋打入碗里拌勻，把青椒切丁，姜蔥切碎備用。

3、在鍋里放油燒熱，放入蔥爆香，再放入雞蛋煎至凝固，然后炒散裝盤。

4、鍋里留底油，放入姜爆香，然后放入西瓜片翻炒至變色，再放入番茄翻炒出沙，這時放入青椒和雞蛋炒勻，再加入鹽調(diào)味即可。

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