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釋迦果軟了才能吃嗎硬的口感較差

時(shí)間：2019-01-30 10:33:21 編輯：5號(hào)網(wǎng)-wsy 892

釋迦果其實(shí)不管軟硬都是可以吃的，但是放軟了之后口感會(huì)更好，硬的釋迦果沒(méi)有軟的甜，而且吃起來(lái)會(huì)有種澀澀的感覺(jué)，所以還是放軟了再吃會(huì)比較好。

釋迦果軟了才能吃嗎

不一定，但是軟的釋迦果口感更佳。

如果釋迦果捏起來(lái)手感比較硬的話，表示釋迦果成熟度不高，這樣的釋迦果雖然營(yíng)養(yǎng)成分與熟的沒(méi)有差別，但是甜度不高，吃起來(lái)味道會(huì)比較生澀，不是所有人都能接受這種味道;而軟的釋迦果表示已經(jīng)成熟了，這樣的釋迦果味道比較甜，口感會(huì)更佳。

釋迦果軟了才能吃嗎硬的口感較差

釋迦果硬的不能吃嗎

不是，但是硬的釋迦果不太好吃。

買回家后，若釋迦果仍生硬，可用報(bào)紙包裹，噴些水，放上一二天，待變軟后即可用刀剖開(kāi)去皮食用，鮮美香甜，口味非常獨(dú)特。也可切塊做成各種冰飲。果皮不可食，若果皮發(fā)黑，不用擔(dān)心，口味更佳。

釋迦果軟了才能吃嗎硬的口感較差

釋迦果怎么吃

我們可以將新鮮的釋迦果生食，包括可以用來(lái)榨果汁，或者是將它做成果露飲用。如果打算這么吃的話，必須等到果實(shí)軟化完全后，最后就是把買回的釋迦果多放上幾天，等到輕捏表皮感到很軟的時(shí)候，就可以吃了(如果等不及提前吃的話，是不能充分享受它的美味的)。溫馨提示，除了這種食用方法之外，還可以把它的果肉用來(lái)做成果露，或者是冰淇淋，另外，還可以加奶混合飲用，味道也是非常好的。有耐心的朋友還可以用它制酒，做果脯以及果醬等，甚至只要你喜歡，可以和其它各種水果任意搭配，混合飲用。

釋迦果軟了才能吃嗎硬的口感較差

釋迦果的功效與作用

1、延緩肌膚衰老。釋迦果含豐富的維生素C，具有降血糖的功效，是最佳的抗氧化水果，能夠有效延緩肌膚衰老，美白肌膚。

2、通腸排便。釋迦果纖維含量較高，能有效地促進(jìn)腸蠕動(dòng)，排走積存在腸內(nèi)的宿便。

3、降低血糖。釋迦果具有激活腦細(xì)胞和降低血糖的功效，在國(guó)外常用來(lái)治療腦萎縮和糖尿病。糖尿病患者經(jīng)常食用釋迦，對(duì)于病癥的減輕有明顯的輔助食療作用。

4、抗癌。研究結(jié)果表明，釋迦果的萃取物可有效對(duì)抗12類癌癥的惡性細(xì)胞，其中包括結(jié)腸癌、乳腺癌、前列腺癌、肺癌和胰腺癌等。同時(shí)，釋迦果還具有抗真菌和抗寄生蟲(chóng)的功效，此外，它還能幫助調(diào)節(jié)血壓，還是一種抗抑郁劑和廣譜抗生素。