時間:2019-05-17 11:26:49 編輯:本站整理 984
在我們平時生活中經(jīng)??梢钥吹接腥伺莶韬?,茶飲的類別有很多,不同的茶葉功效作用都不同,喝茶也是有一定的注意事項的,小青柑是一種四季皆宜的茶品。
其實小青柑四季皆宜,但是很多人從養(yǎng)生的角度來說,夏季喝綠茶比較多,因為綠茶有清熱降火的功效,從中醫(yī)的角度來說,綠茶性寒,可以潤燥、涼血,清熱等功效。而且綠茶營養(yǎng)豐富,夏季飲用綠茶可以為身體補(bǔ)充汗液流失的微量元素,增強(qiáng)身體的免疫能力。所以綠茶也的確受到很多人的喜愛,這是不虛的事實。剛才說到,小青柑是由云南普洱和新會柑制作而成,普洱四季皆宜,并且7-8月份的新會柑,柑油飽滿,沖泡出來,柑味濃郁,提神醒腦,夏季喝是非常好的,再之,普洱也有暖胃的功效,很多人天氣炎熱,食欲不振,來一杯普洱熟茶,既能暖胃又能去膩開胃。因此夏季喝小青柑是非常不錯的選擇,如果還是喜歡綠茶為主,那么建議綠茶,小青柑輪換喝,這樣更有滋味。還有一點就是柑普茶的另外一款,大紅柑則秋冬喝比較好,大紅柑采用12月份新會柑和普洱制作而成,養(yǎng)生效果更好,大家一定要注意喔。還有一個問題就是夏季喝小青柑會不會上火呢?這個要看不同體質(zhì)的人來說,一般是不會上火的。還有一點就是,如果小青柑是經(jīng)過高溫烘干而成,那么茶友喝了,會有上火的感覺,這是制作工藝的問題,如果是生曬或者半生曬,是不錯出現(xiàn)這個問題的,因此大家不用太擔(dān)心喝小青柑上火這個問題。
其實小青柑四季皆宜,而最適合的季節(jié),還是秋冬季節(jié)飲用最好。小青柑普洱茶是新會核心柑加上上好的云南普洱熟茶料制作而成的,內(nèi)含物質(zhì)豐富,柑果香濃郁,藥用價值高的同時養(yǎng)生價值也極為不錯。小青柑皮性屬陰寒,在《本草經(jīng)疏》就有記載:“青皮,性最酷烈,削堅破滯是其所長,……庶免遺患,必不可單行也?!毙∏喔虒儆谛聲涛闯墒祀A段,所以不建議單獨使用。然,云南熟普性溫和,有養(yǎng)胃護(hù)胃,降血脂的功效,與小青柑正好中和??梢哉f新會柑與云南熟普的邂逅“柑”剛好,完全絕配,充分發(fā)揮其藥用價值和養(yǎng)生價值。特別是在秋冬氣候干燥時候飲用時效果最好,而且一般空腹或是飯后1-2小時具有暖胃消化的功效。因為,秋季,氣溫開始降低,雨量減少,空氣濕度相對降低,氣候偏于干燥。秋氣應(yīng)肺,而秋季干燥的氣候極養(yǎng)生易傷損肺陰,所以秋季養(yǎng)生要防燥。喝小青柑普洱茶不僅有助于去火、祛濕、祛痰,同時也能溫胃養(yǎng)胃,適合體質(zhì)偏熱的人。
1、在秋冬季節(jié)北方的人更適宜飲用小青柑
秋冬季節(jié)在北方的人更適宜飲用,包括中國的西北和東北,因為獨特地理環(huán)境,干熱或者干冷的天氣,北方飲食習(xí)慣都以肉食和面食為主,又會喝一些蒸餾酒,很多有肝郁或者氣滯現(xiàn)象,而青柑可以破氣疏肝,潤腸通便。
2、在春夏季南方的人不適合長期大量喝小青柑
而南方,春季和夏季實際上是不適合長期大量品飲小青柑的,因為濕熱天氣,辛辣的東西容易會上火,而長期食用清補(bǔ)涼和很多老火靚湯來祛濕,過多飲用小青柑茶容易破氣,散力,所以更適合飲用大紅柑或者陳皮茶。
所以,地域和天氣還有飲食習(xí)慣也是小青柑是否適合你飲用的一種衡量方式。而秋冬季節(jié),南方的朋友也是可以正常飲用小青柑的。那么,小青柑什么季節(jié)適合喝?其實也是要看地域,個人體質(zhì),飲食習(xí)慣等多個因素來決定的。
1、碎皮泡飲法
把柑普茶里面的茶葉倒出來一些,然后把柑果皮掰成小碎塊,然后與茶葉混在一起,用沸水沖泡。
2、掀蓋泡飲法
把小青柑填茶口的蓋子打開,然后將整顆青柑帶茶直接投入杯子或壺里面,加入沸水沖泡,等柑皮和茶葉里面的有效成分慢慢浸出,直到湯色顯現(xiàn)出深金黃色。
3、九孔泡飲法
準(zhǔn)備一把茶刀,用茶刀在青柑的四周以及底部鉆上九個孔,孔的大小要控制在茶葉不會漏出來的程度。將鉆了空的青柑投入壺中,沖入沸水,茶汁慢慢浸出,與柑皮的清香相依相偎,口感清甜適度,耐泡度強(qiáng)。柑皮帶孔,既能防止茶溶出速度過快,又能避免茶葉與水接觸面積太小,浸出過慢。
1、胃病發(fā)作的人:普洱茶中含有較多的咖啡因,對于胃酸過多,或胃潰瘍的人來說,胃病發(fā)作時喝茶會沖淡胃液,不利于消化,并且容易引起胃酸食管反流,甚至加重潰瘍病情。即使是輕度腸胃不好、胃虛或寒涼時,早上也要忌空腹飲茶,以免影響腸胃功能,妨礙維他命B2和鐵質(zhì)的吸引,引致胃痛;亦會增加腎機(jī)能的負(fù)荷,應(yīng)該先吃東西再飲。
2、便秘的人:人吃的大部分食物纖維太過精細(xì),并且含有大量添加劑成分,不利于人體消化和吸收,常常容易導(dǎo)致便秘。而此時,茶葉中的茶多酚也會讓大便變得更加干結(jié),尤其是紅茶,本身性暖,易上火,對于胃火強(qiáng)的人來說,清水才是治便秘的良方。
3、失眠的人:睡前飲普洱茶要適度睡前2小時最好不要飲用普洱茶(生茶),會造成精神興奮,影響睡眠,甚至失眠。但可以少量飲用性質(zhì)溫和的熟茶。而小青柑就屬于普洱熟茶。
4、兒童禁止飲茶:孩子正處于骨骼生長發(fā)育的關(guān)鍵時期,而茶葉中的生物堿物質(zhì)會破壞鈣物質(zhì)的吸收,導(dǎo)致兒童骨骼發(fā)育不良,矮小瘦弱。茶中鞣酸與腸胃中的鐵質(zhì)化合,變成不溶解的物質(zhì),致使孩子缺乏鐵和貧血。家長切記不要亂給小孩子喝茶,給小孩喝茶時要謹(jǐn)慎和適當(dāng)。
5、孕婦、哺乳產(chǎn)婦或經(jīng)期的女性禁飲茶:孕婦不宜多喝普洱茶,因其有可能會抑制小兒發(fā)育,處于經(jīng)期的女士們不適合喝普洱茶,經(jīng)期缺鐵,多喝普洱茶會造成身體鐵元素?zé)o法吸收;哺乳期的產(chǎn)婦不宜飲茶,濃茶更會妨礙母乳的分泌,不可不慎。
6、腎機(jī)能不好或腎虧者不宜飲過多的茶:尤其是晚飯后和入睡前。即使是正常人,這段期間多飲茶,會境加夜尿,影響安睡,有些人甚至?xí)摺2鑹A本身有很強(qiáng)的利尿作用。老人家和休弱者夜間更不應(yīng)飲濃茶。
7、不宜與藥同喝:吃藥前后應(yīng)盡量避免喝茶,兩者最好間隔兩小時。因為茶葉中的鞣酸、茶多酚等可與某些藥物發(fā)生化學(xué)反應(yīng),從而影響藥物吸收。
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