時(shí)間:2019-05-17 14:06:30 編輯:本站整理 424
小青柑普洱茶是現(xiàn)在市面上很火的一種茶飲,小青柑普洱茶既有清醇的果香和普洱茶醇厚,味道很不錯(cuò),深受大家的喜愛,小青柑普洱茶和陳皮普洱茶有些相似。
減肥這塊,青柑和普洱都有一定的效果。先來說下新會(huì)青柑里面的普洱,我們知道,普洱是具有減肥效果的,青柑其實(shí)也具有減肥效果的,國外的專家研究發(fā)現(xiàn),有種物質(zhì)叫辛弗林,具有氧化脂肪、減肥的作用。所以呢,辛弗林常用為減肥藥物中的有效成分,有用過減肥藥的茶友可以看看減肥藥的成分有沒有它。辛弗林是枳實(shí)提取物中的主要活性成分,小青柑中就含有此種成分。所以,小青柑可以說是雙劍合璧,減肥的好手。那么你要說它的減肥效果好么?其實(shí)不認(rèn)為小青柑的減肥效果有多好,只能說有,并且不能說一喝就會(huì)見效的那種,否則就更火爆了,我認(rèn)為單樅,生普,還有一些烏龍的減肥效果可能會(huì)更好,畢竟剛才說的會(huì)刮油,沒喝過的可以試試,喝多了肚子空虛空虛的感覺,持續(xù)的時(shí)間長了,肯定會(huì)有減肥效果的。因此,相對小青柑的效果,我更認(rèn)為它們會(huì)是茶友的好選擇。當(dāng)然了,喜歡小青柑的味道,同時(shí)也可以去去油,消消脂肪,也是件好事。減肥呢,單單喝茶收效甚微,我了解到的網(wǎng)上很多減肥茶都是假的,都是暴利產(chǎn)品,沒事就不要去碰它們,減肥需要的是良好的控制飲食的攝入,然后再調(diào)理好作息,再搭配小青柑,單樅,生普之類的,其實(shí)這樣的效果更加好。
喝小青柑,已成為茶界的一種潮流,但很多人以為小青柑就是陳皮普洱,但其實(shí)它們根本不同。小青柑和陳皮普洱雖然都是柑普,它們外表都是一種“柑橘皮”,但它們有太多不一樣的地方。
1、何為小青柑
小青柑選用還未成熟的“嬰幼兒期”柑橘制與云南普洱茶味原料作而成的一種茶。青柑一般默認(rèn)為采摘于農(nóng)歷立秋至秋分期間所加工的皮,此時(shí)果皮尚未著色,外表色澤青褐色甚至青黑色,油室點(diǎn)微凹且密,不顯皺縮,質(zhì)硬皮薄,味辛氣香。通常小青柑里的普洱茶采用的是存放幾年的普洱熟茶。
2、陳皮普洱
陳皮普洱它用新會(huì)大紅柑和云南普洱茶葉為原料制作而成的一種茶。大紅柑采摘于小雪至小寒期間(即12月左右)所加工的成熟柑皮,此時(shí)橙皮甙含量較低,多糖的含量較高,油室則大而飽滿,果皮色澤鮮紅色至大紅色,陳皮色澤棕紅色至棕黑色,質(zhì)軟、皮厚、性溫,味甜香,不耐貯。通常陳皮普洱里的普洱茶采用的是存放幾年的普洱熟茶。
3、小青柑和陳皮普洱的不同
01、大小不同。因?yàn)椴烧臅r(shí)間不同,通常陳皮普洱比小青柑大出兩三個(gè),一般小青柑只沖泡一次,陳皮普洱可以分好幾次來沖泡。
02、功效不同。小青柑味苦、辛、性溫,歸肝、膽、胃經(jīng),有散結(jié)、止痛、抗菌、消炎之功效;陳皮,味苦、辛、性溫,歸肺、脾經(jīng)主要功效是理氣健脾、燥濕化痰;紅柑主要功效理氣健脾、燥濕化痰。
03、滋味不同。小青柑融合了青柑的清香苦澀跟普洱熟茶的醇厚,口感上更清爽。陳皮普洱選用的是甜香的紅柑與醇厚的普洱熟茶,甘醇,比起小青柑,陳皮普洱里普洱熟茶的味道更為明顯一些。
04、沖泡方式的不同。小青柑可以整顆投入蓋碗或紫砂壺,陳皮普洱一整顆投只適用容量大的泡茶器,比如泡茶機(jī)之類的,若用蓋碗或紫砂壺沖泡,還是需要把里面的熟茶掏出一點(diǎn)再撕一點(diǎn)陳皮進(jìn)去一起沖泡,雖然小青柑也可用這種方式,但會(huì)比較不耐泡。
比較正常的價(jià)位,200多到600左右。怎么判斷小青柑的價(jià)格?首先,我們要知道一個(gè)問題,選購小青柑的時(shí)候,我們看到的是小青柑的外部,很多朋友認(rèn)為生曬的小青柑是青綠色的,然而恰恰相反,真正生曬的小青柑外皮是黑色的,綠色的皮很多都是直接高溫烘干的,有些甚至沒有殺青,如同鐵觀音做青時(shí)候的工序,剩生曬卻是低溫烘干,然后再放到陽光底下還幾天,保留了青柑原有的營養(yǎng)物質(zhì)和柑油,而高溫烘干的,會(huì)流失這些原有的物質(zhì)成分。所以,遵循生曬步驟的小青柑普洱茶價(jià)格會(huì)比較高,但是如果你不懂選購的話,那么很容易就會(huì)買到高溫烘干的,那么高溫烘干和低溫生曬還有什么拉開價(jià)格的,有,那就是存放。我們知道,生曬的柑,出味會(huì)慢一點(diǎn)。高溫烘干,一到手就聞到很香,并且沖泡的時(shí)候,也是柑味很重,那就要小心了,因?yàn)檫@些小青柑存放已經(jīng)沒有意義了。我們說收藏小青柑,要的是生曬的,并且存放越長時(shí)間,味道更濃郁,而高溫烘干的,會(huì)慢慢淡下來,因此,這就影響了小青柑普洱茶價(jià)格。
專家指出:所謂的“普洱茶越陳越好”的說法,是飲茶的一個(gè)誤區(qū)。近年來,普洱茶漸漸成為許多市民的新寵,不少人甚至不惜花費(fèi)重金購買陳年普洱茶。其實(shí)這種飲茶模式并不科學(xué)。任何食品都有保鮮期,茶也是如此。目前市場上銷售的普洱茶,以5年至7年陳為佳,在這一發(fā)酵期內(nèi),普洱經(jīng)過沖泡口感更醇和,香氣也更濃郁。存放時(shí)間更長一些的普洱茶,最多以15年至20年發(fā)酵保存期為限。超過這個(gè)年限后,普洱就會(huì)失去食用功效,則不適宜飲用了。國家已經(jīng)明確定義,普洱茶的有效期為30年,30年內(nèi)有飲用價(jià)值,30年以外營養(yǎng)物質(zhì)已經(jīng)被氧化,沒有飲用價(jià)值,但具有收藏價(jià)值。
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