時(shí)間：2019-05-20 10:56:56 編輯：本站整理 809
大家直達(dá)海帶可以怎么做嗎，海帶怎么煮容易爛呢，海帶可以怎么煮呢，海帶煮爛的方法是什么呢，今天就一起來看看吧！
干海帶怎么煮容易爛熟小竅門1：用鹽水泡發(fā)
煮海帶之前，在水中加點(diǎn)鹽，把干海帶浸泡一段時(shí)間，可以快速泡發(fā)干海帶，煮起來更容易爛。
干海帶怎么煮容易爛熟小竅門2：加淀粉泡發(fā)
在水中加淀粉浸泡干海帶，也能讓干海帶快速泡發(fā)，煮的時(shí)候更快煮爛。
干海帶怎么煮容易爛熟小竅門3：用淘米水泡發(fā)
在泡發(fā)海帶的時(shí)候用淘米水，海帶容易泡發(fā)、清洗，燒煮時(shí)也容易酥軟。
干海帶怎么煮容易爛熟小竅門4：用開水燙
用來煲湯的海帶結(jié)，可以在煮之前放入開水中燙一下，更容易煮爛，而且味道更鮮美。
1.抗輻射
海帶的提取物海帶多糖因抑制免疫細(xì)胞凋亡而具有抗輻射作用。
2.延緩衰老
海帶富含鈣元素與碘元素，有助于甲狀腺素合成，這兩種元素搭配，不僅能美容，，還有延緩衰老的作用。
3.健腦補(bǔ)腦
海帶中含有?；撬幔麑?duì)兒童大腦發(fā)育和成長能起到十分重要的作用。海帶表面褐色表層里還含有一種促進(jìn)兒童發(fā)育的谷氨酸，其含量高出肝油30倍，可健腦補(bǔ)腦，有助于兒童健康地發(fā)育成長。
4.腸胃“清道夫”
海帶中含有豐富的纖維素，能夠及時(shí)地清除腸道內(nèi)廢物和毒素，因此，可以有效地防止直腸癌和便秘的發(fā)生。
海帶的含碘量較高，而且還富含蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維、碳水化合物、硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素E、鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、錳、鋅、磷、硒、甘露醇、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸等多種微量元素，是一種堿性食品，具有低熱量、中蛋白、高礦物質(zhì)的特點(diǎn)。
1.海帶是一種富含碘很高的海藻，有防治缺碘性甲狀腺腫的作用。
2.海帶含有膳食纖維﹐而且熱量很低，有利于減肥。
3.海帶中還含有大量的甘露醇，有利水消腫的作用。
4.海帶與綠葉蔬菜相比，其粗蛋白、鈣、鐵的含量均高出幾倍，對(duì)人體有保健作用。
5.海帶所含鉀鹽、鈣元素可降低人體對(duì)膽固醇的吸收，降低血壓。
1.得了甲亢，也就是人體的碘含量超標(biāo)了，這個(gè)時(shí)候千萬不能補(bǔ)碘了,也就是不能吃海帶了。
2.孕婦可以吃海帶，但是不要吃的過量，海帶有活血化瘀的作用，吃得太多有流產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn)。
3.海帶為寒性食物，一般脾胃虛寒的人不宜多吃，會(huì)引起身體不適。
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