時間：2019-05-31 10:24:07 編輯：本站整理 492
蟲草花是冬蟲夏草的花嗎，蟲草花可不可以泡茶喝呢，蟲草花泡茶喝有什么好處呢，蟲草花泡茶喝對身體有什么益處呢，今天就一起來看看吧！
蟲草花是可以泡水喝的。
? 蟲草花除了常見的煲湯，泡水喝也是一種不錯的食法，我們可以直接用5克蟲草花加開水300毫升沖泡，若嫌腥味重就加點糖，一般一天喝一杯就行。平時也要注意多飲水，有利于新陳代謝和毒物的排出。
蟲草花發(fā)酶了不能吃。 蟲草花并不是蟲，也不是花，是人工培養(yǎng)的菌類，就和蘑菇一樣。蟲草花含有較多的蛋白質(zhì)，保存時需要注意防潮、防蟲，濕氣過很容易就發(fā)霉了，這種霉變的蟲草花不能食用，其中含有大量的毒素，也沒有了營養(yǎng)成分。
作為高檔的保健品，在平常家庭中蟲草花的儲存量也不是很大，建議分開保存，可將近期需要食用的用干燥的小紙箱子或袋子裝好，與花椒、陳皮等放在陰暗的地方儲存，可保存幾個月不會霉變，若是需長期保存，可用保鮮袋密封裝好，放進冰箱中進行冷凍保存，可保存2年左右，真空保存是這類藥材保存時間最長的方法，將蟲草花少量分開裝好，進行真空處理，可保存5年左右不會壞。
蟲草花沒有副作用。 蟲草花的培養(yǎng)基都是天人的成分，并且蟲草花的吃成分也不含有對人體有危害的，其屬性上也是平性，弱堿性，綜合上看在合理的劑量下食用不會有任何的副作用，當(dāng)然蟲草花屬于滋補品，過量食用會引起肥胖等癥狀。
蟲草花雖然沒有任何的副作用，正常食用不會引起身體的不適，但是也不是說所有人都能吃，部分人群由于自身原因，不能食用蟲草花，常見不能吃蟲草花的人群有：嬰幼兒，孕婦，經(jīng)期婦女，感冒發(fā)燒者，高血壓中風(fēng)患者，腫瘤放療期間患者，體內(nèi)出血患者以及上火人群。
市場零售價在120元左右一斤。 不過，蟲草花的價格也會受品質(zhì)、大小、產(chǎn)地、以及購買渠道的影響，具體價格以購買為準，這里只是給一個參考價格，蟲草花是營養(yǎng)豐富的食物，食用蟲草花可以為身體補充維生素、礦物質(zhì)、微量元素，對身體很有益處。
每個地區(qū)蟲草花的價格都不一樣，最好是先去當(dāng)?shù)乜纯?，以實際的購買價格為準，蟲草花和冬蟲夏草不一樣，價格沒那么貴，一般都是按斤算價錢，而不是像冬蟲夏草一樣，按克計算。
蟲草花是營養(yǎng)豐富的食物，含有蟲草多糖、氨基酸、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、微量元素等營養(yǎng)成分，適量食用蟲草花對健康很有好處，但是蟲草花也不宜過多食用，以免營養(yǎng)過剩，會浪費蟲草花的營養(yǎng)，還加重身體的負擔(dān)。
超市買的蟲草花一般都是新鮮的，用密封盒裝起來的，只要拆開清洗后就可以和食材一起烹飪食用。 超市里面買的新鮮蟲草花不耐保存，購買后需要盡快食用，以免變質(zhì)或變味。
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