時(shí)間:2019-09-05 17:25:46 編輯:本站整理 103
大家在生活中應(yīng)該都吃過海苔吧,但是你了解海苔嗎?今天小編就和大家一起來了解一下吧,究竟海苔有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢,以及孕婦可以吃海苔嗎,跟著小編我們一起來學(xué)習(xí)吧。
1、海苔有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,海苔中含有較多膳食纖維及葉綠素,有助于降低血液中的膽固醇,有一部分品種更有抑制腸臟吸收膽固醇的作用。
2、海苔中還含有較多的不飽和脂肪酸,有助于改善循環(huán)。其中含的?;撬釋?duì)降低血脂和促進(jìn)神經(jīng)發(fā)育也很有好處。
3、碘含量豐富的海苔,有助增進(jìn)甲狀腺正常運(yùn)作功能。
4、海苔中含有的藻朊酸,有助于清除人體內(nèi)帶毒性的金屬,如鍶和鎘。此外,藻朊酸還具有降血糖、抗腫瘤的應(yīng)用前景,其中的多糖具有抗衰老、降血脂、抗腫瘤等多方面的生物活性。
海苔濃縮了紫菜當(dāng)中的各種B族維生素,特別是核黃素和尼克酸的含量十分豐富。對(duì)孕媽咪來說是不錯(cuò)的零食。但我們?cè)谶x擇海苔時(shí)一定要選擇低鈉鹽類的,尤其在懷孕期間有高血壓或水腫的準(zhǔn)孕媽咪,更應(yīng)該嚴(yán)格限制鈉鹽的攝取。所以在懷孕的時(shí)候是可以適當(dāng)?shù)某院LΦ?,它包含的物質(zhì)對(duì)孕婦有好處。
1、增強(qiáng)孕期免疫力 海苔中所含的海苔多糖能夠明顯增強(qiáng)細(xì)胞免疫和體液免疫,可促進(jìn)淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化,提高機(jī)體的免疫力。
2、消除孕期水腫 準(zhǔn)媽媽們?cè)趹言衅陂g多少都會(huì)出現(xiàn)手腳浮腫的現(xiàn)象,而海苔中含有甘露醇,甘露醇為單糖,在體內(nèi)不被代謝,經(jīng)腎小球?yàn)V過后在腎小管內(nèi)甚少被重吸收,起到滲透利尿作用,從而達(dá)到消除水腫的目的。
3、預(yù)防甲狀腺腫大 海苔中含有大量碘,可以預(yù)防因缺碘引起的甲狀腺腫大。
1、海苔中的含有大量的碘和雌激素,碘和雌激素正是甲狀腺癌的兩大誘因,所以孕期不宜食用太多海苔。干海苔的鹽分和味精含量很高,不宜長(zhǎng)期連續(xù)食用,一次最好不要超過1兩。?
2、海苔在加工過程中添加了鹽及味精等調(diào)味品,如果是有高血壓的孕婦需要慎食海苔。?
3、海苔屬于海產(chǎn)類,如果是對(duì)海鮮過敏的孕婦也最好不要海苔,以免引起過敏癥狀。
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