時間：2019-09-12 17:10:54 編輯：本站整理 220
大家在生活中不知道吃過黑美人瓜嗎？今天小編就和大家一起來了解一下吧，究竟什么是黑美人瓜呢，一斤黑美人瓜有什么作用呢，跟著小編我們一起來了解一下吧。
黑美人瓜是西瓜的一個品種，黑美人西瓜比其他品種的西瓜要甜 肉比其他品種的瓜要緊，價錢：瓜農(nóng)那里收購一般都是在5到6毛左右。這種西瓜果實呈長橢圓形，瓜較小，果皮深黑綠色，有不明顯的條紋。一般較為早熟，果皮薄而堅韌，肉質(zhì)鮮嫩多汁。二是花皮西瓜，橢圓形，瓜比較大，瓜皮顏色淺綠和深綠相間，北方較常見，較晚熟，口感脆，含糖量高。三是特小鳳，這是黃瓤小型西瓜的代表，果型整齊，肉色晶黃，肉質(zhì)極為細(xì)嫩脆爽，甜而多汁，纖維少，不耐貯運(yùn)。
1.這種西瓜果實呈長橢圓形，瓜較小，果皮深黑綠色，有不明顯的條紋。一般較為早熟，果皮薄而堅韌，肉質(zhì)鮮嫩多汁。
2.花皮西瓜，橢圓形，瓜比較大，瓜皮顏色淺綠和深綠相間，北方較常見，較晚熟，口感脆，含糖量高。
3.是特小鳳，這是黃瓤小型西瓜的代表，果型整齊，肉色晶黃，肉質(zhì)極為細(xì)嫩脆爽，甜而多汁，纖維少，不耐貯運(yùn)。
黑美人西瓜產(chǎn)地在我國有多處，最為出名的就是廣西南寧，海南，寧夏銀川和陜西渭南。黑美人西瓜是近年來培育的早熟型的日光溫室小型品種，一般瓜重3～4kg左右。產(chǎn)量平均為畝產(chǎn)2000～2500kg。
1、看：好的黑美人西瓜皮色烏黑，帶有一定的光澤，瓜蒂、瓜臍部位向里凹入，藤柄向下貼近瓜皮。所以，要挑蒂部粗壯青綠 ，兩頭相對較尖一點(diǎn)形狀的。
2、摸：感覺瓜皮滑而硬的就是好瓜，瓜皮較粘或發(fā)軟則比較次一點(diǎn)。
3、掂：成熟的越好的西瓜西瓜，一般都比較輕。所以同樣大小的西瓜，重量較輕是比較好的，過重的瓜還不太熟。
4、聽：把西瓜放在手中，用手指輕輕彈拍，發(fā)出“咚、咚”的清脆聲說明是熟瓜，發(fā)出“突、突”聲，是成熟度比較好的瓜，發(fā)出“噗、噗”聲，是熟的太過的瓜，發(fā)出“嗒、嗒”聲的是生瓜。
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