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大家在生活中不知道吃過黑美人瓜嗎?今天小編就和大家一起來了解一下吧,究竟什么是黑美人瓜呢,一斤黑美人瓜有什么作用呢,跟著小編我們一起來了解一下吧。
黑美人瓜是西瓜的一個品種,黑美人西瓜比其他品種的西瓜要甜 肉比其他品種的瓜要緊,價錢:瓜農(nóng)那里收購一般都是在5到6毛左右。這種西瓜果實呈長橢圓形,瓜較小,果皮深黑綠色,有不明顯的條紋。一般較為早熟,果皮薄而堅韌,肉質(zhì)鮮嫩多汁。二是花皮西瓜,橢圓形,瓜比較大,瓜皮顏色淺綠和深綠相間,北方較常見,較晚熟,口感脆,含糖量高。三是特小鳳,這是黃瓤小型西瓜的代表,果型整齊,肉色晶黃,肉質(zhì)極為細嫩脆爽,甜而多汁,纖維少,不耐貯運。
1.這種西瓜果實呈長橢圓形,瓜較小,果皮深黑綠色,有不明顯的條紋。一般較為早熟,果皮薄而堅韌,肉質(zhì)鮮嫩多汁。
2.花皮西瓜,橢圓形,瓜比較大,瓜皮顏色淺綠和深綠相間,北方較常見,較晚熟,口感脆,含糖量高。
3.是特小鳳,這是黃瓤小型西瓜的代表,果型整齊,肉色晶黃,肉質(zhì)極為細嫩脆爽,甜而多汁,纖維少,不耐貯運。
黑美人西瓜產(chǎn)地在我國有多處,最為出名的就是廣西南寧,海南,寧夏銀川和陜西渭南。黑美人西瓜是近年來培育的早熟型的日光溫室小型品種,一般瓜重3~4kg左右。產(chǎn)量平均為畝產(chǎn)2000~2500kg。
1、看:好的黑美人西瓜皮色烏黑,帶有一定的光澤,瓜蒂、瓜臍部位向里凹入,藤柄向下貼近瓜皮。所以,要挑蒂部粗壯青綠 ,兩頭相對較尖一點形狀的。
2、摸:感覺瓜皮滑而硬的就是好瓜,瓜皮較粘或發(fā)軟則比較次一點。
3、掂:成熟的越好的西瓜西瓜,一般都比較輕。所以同樣大小的西瓜,重量較輕是比較好的,過重的瓜還不太熟。
4、聽:把西瓜放在手中,用手指輕輕彈拍,發(fā)出“咚、咚”的清脆聲說明是熟瓜,發(fā)出“突、突”聲,是成熟度比較好的瓜,發(fā)出“噗、噗”聲,是熟的太過的瓜,發(fā)出“嗒、嗒”聲的是生瓜。
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