時間:2019-11-01 16:35:41 編輯:5號網(wǎng)-wsy 425
泥鰍是不能生吃的,可能大家有在民間聽說過一些生吃泥鰍的偏方,但其實泥鰍生活的環(huán)境很臟,生吃的話會有很多細菌和寄生蟲,容易造成感染。
不可以。
泥鰍和黃鱔都是稻田里常見的淡水魚,也就是說這泥鰍的生活環(huán)境是淤泥,這種不衛(wèi)生的環(huán)境中長大的泥鰍天生就不是很安全,純在很大的衛(wèi)生問題,不適合生吃。泥鰍由于生活環(huán)境的關系,體內(nèi)很容易感染寄生蟲,這種含寄生蟲風險高的食物需進行充分的加熱處理,確保寄生蟲的殺滅,方可食用,若是生吃的話,很容易感染上寄生蟲,引起寄生蟲疾病。
生吃泥鰍的后果很嚴重,會感染寄生蟲:棘顎口線蟲病。
棘顎口線蟲病是由棘顎口線蟲的幼蟲寄生人體引起的一種食源性寄生蟲病。該病多見于東南亞地區(qū)。日本和泰國有食生魚的習慣,人體感染較為常見。我國南方地區(qū)偶可出現(xiàn)棘顎口線蟲感染,北方則極為少見。
1.泥鰍屬于高蛋白食物,因此,不能大量食用,不能生吃,更不能過夜食用,以免引起消化不良。
2.泥鰍體內(nèi)存在較多的寄生蟲,因此,切不可生吃泥鰍,以期望降肝火,不僅不能起到降火效果,反而感染寄生蟲。
1.眼睛凸起、澄清有光澤,活泥鰍且活動能力強的最好。
2.口鰓緊閉,鰓片呈鮮紅色或紅色。
3.皮上有透明黏液,且呈現(xiàn)出光澤。
相關文章
熱門文章
腌咸雞蛋一斤放多少鹽?腌咸雞蛋10斤需多少鹽?腌雞蛋需要嚴格控制調理的量,不然會導致腌出來的雞蛋不好吃。不少……
C位是什么意思?明星站C位是什么意思 豬各部位肉的名稱圖片全解 鮮百合吃多了會中毒嗎?鮮百合的吃法禁忌 木耳要焯水嗎?木耳怎么焯水?5H跟帖
精選文章
美容養(yǎng)生醫(yī)療母嬰
猜你喜歡
網(wǎng)站簡介|網(wǎng)絡營銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號健康網(wǎng)版權所有 鄂ICP備15005143號-3
提示:本站信息僅供參考,不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù);請謹慎參閱,本站不承擔由此引起的法律責任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民:身體若有不適,請及時到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評論僅供其表達個人看法,并不表明5h立場。