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泥鰍放冰箱會死嗎 這樣放不會死

時間:2018-08-04 11:32:27 編輯:本站整理 4400

很多人喜歡吃泥鰍,有時候一次性買多了吃不完就覺得很頭疼,不知道應(yīng)該怎么辦好,想放冰箱又害怕死掉,下面介紹泥鰍放冰箱會死嗎 這樣放不會死。

泥鰍放冰箱會死嗎

泥鰍冰箱保存法:

1、活泥鰍用清水漂凈,撈入一個不漏氣的塑料袋中,裝點水,扎緊口,放進(jìn)冰箱的冰凍室中。泥鰍就呈冬眠狀態(tài),長時貯藏也不會死掉。烹調(diào)時,放入一盤干凈的冷水中,待冰融化后,泥鰍即刻復(fù)活。

2、處理后的泥鰍要長期保存使用鋁盤上裝上泥鰍后,放入冷凍室冰凍能長期保存,可保存半年至一年可食。

泥鰍放冰箱會死嗎 這樣放不會死

泥鰍的藥用價值

性味

味甘;性平

歸經(jīng)

脾;肝;腎經(jīng)

功能主治

補益脾腎;利水;解毒。主脾虛瀉痢;熱病口渴;消渴;小兒盜汗水腫;小便不利;陽事不舉;病毒性肝炎;痔瘡;疔瘡;皮膚瘙癢。

用法用量

內(nèi)服:煮食,100~250g;或燒存性,入丸、散,每次6~10g。外用:適量,燒存性,研末調(diào)敷,或生品搗敷。

泥鰍放冰箱會死嗎 這樣放不會死

泥鰍怎么洗不滑溜

很多人清洗泥鰍都很煩惱,這泥鰍表面的涎怎么洗都洗不干凈,其實只要在清洗之前先用食鹽水將泥鰍搓洗一遍就能很好清理干凈。

方法一:將靜養(yǎng)好的泥鰍用盆裝好,加適量的食鹽,用力搓洗,再用清水沖洗即可清除表面的滑膩物質(zhì)。

方法二:將泥鰍放入開水中,燙十幾秒,在用冷水搓洗,雖說這樣做泥鰍死掉了,但是這樣的確清洗掉了。

泥鰍放冰箱會死嗎 這樣放不會死

泥鰍食物搭配禁忌

1、泥鰍+黃瓜:抑制消化和吸收

泥鰍與黃瓜一同食用,會不利于營養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收,所以二者不宜搭配同食。

2、泥鰍+蟹:引起中毒

泥鰍性溫補;而蟹藥性冷利,二者功能相反,若同時食用會引起中毒現(xiàn)象。

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3、泥鰍+狗肉:導(dǎo)致陰虛火盛

泥鰍有補中益氣、祛除濕邪、解酒等作用。但不宜與狗肉同食,否則易導(dǎo)致陰虛火盛。

4、泥鰍+茼蒿:影響消化吸收

泥鰍不宜與苘蒿一同食用,若二者一同食用會降低營養(yǎng)價值,且影響消化吸收,對健康不利。

上面為大家介紹了吃泥鰍的5大好處、泥鰍養(yǎng)生食譜及泥鰍食物搭配禁忌,泥鰍的脂肪含量很低,想加減肥又想吃肉的mm不妨吃些泥鰍吧。

標(biāo)簽:泥鰍

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