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吃西蘭花可以增強免疫力嗎 西蘭花怎么吃有營養(yǎng)

時間:2019-11-25 12:02:11 編輯:5號網(wǎng)-wsy 96

到了秋冬季節(jié),很多免疫力低下的朋友們都非常容易患上感冒,這個時候其實是可以通過食療的方法來改善自己的抵抗力的,其中西蘭花就是一個很不錯的食物。

吃西蘭花可以增強免疫力嗎

吃西蘭花可以增強免疫力。

西蘭花中的營養(yǎng)成分不僅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、礦物質(zhì)、維生素C和胡蘿卜素等。在西蘭花里面,營養(yǎng)元素非常的全面,這些元素可以很好的保護機體免受一些病毒的攻擊,這樣可以很好的預(yù)防疾病,而且吃西蘭花可以很好的提高免疫力。

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西蘭花怎么吃有營養(yǎng)

主料:西蘭花一小顆、胡蘿卜兩根、蒜兩瓣。調(diào)料:食用油、鹽、生抽、雞精。

1、首先將西蘭花洗凈,將之切成小朵,隨后將它放入開水中進行焯燙,撈出備用。

2、接著將胡蘿卜洗凈,切成片,備用。

3、將大蒜切碎,備用。

4、開始熱鍋,將大蒜放入,小火煸炒,等香味出來了,將胡蘿卜放入,等它變軟了,就將西蘭花也放入。

5、最后調(diào)味,加入適量的食鹽,就可以食用。

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西蘭花的功效與作用

1美容養(yǎng)顏

西蘭花中含有大量的維生素c、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分,其中維生素c具有很強的抗氧化作用,可以在一定程度上延緩人體衰老,并且為人體皮膚補充養(yǎng)顏,而蛋白質(zhì)則可以幫助滋潤人體皮膚,所以西蘭花具有一定美容養(yǎng)顏的作用。

2減肥瘦身

西蘭花中含有一定量的膳食纖維素,而膳食纖維素具有一定促進人體胃腸道蠕動的作用,可以加快人體排出體內(nèi)的毒素以及廢物,對減肥具有一定幫助作用,其次,西蘭花的熱量以及脂肪含量較低,適量食用不用擔(dān)心發(fā)胖,所以西蘭花具有一定減肥瘦身的作用。

3抗癌作用

西蘭花中含有大量的硫葡萄糖甙,而硫葡萄糖甙對于前列腺癌具有較強的抑制作用,適量食用可以幫助減少前列腺癌產(chǎn)生的幾率,有利于人體健康,所以西蘭花具有一定抗癌作用。

4提高人免疫力

西蘭花除了含有大量的維生素、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素以及礦物質(zhì)元素以外,還含有大量的抗壞血酸成分,可以增強人體肝臟的解毒能力,其次,西蘭花中含有一定量的類黃酮物質(zhì),對于心臟病、高血壓等疾病具有預(yù)防作用,所以西蘭花具有一定提高人體免疫力的作用。

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免疫力低吃什么好

1.菌類食物

多吃菌類食物,像銀耳,炒菇,猴頭菇,蘑菇,黑木耳,靈芝等就應(yīng)該要適當(dāng)?shù)亩喑砸恍梢宰屆庖吣芰μ岣?,還可以讓新陳代謝速度變得更快,延緩細(xì)胞衰老。

2.全谷食物

免疫力下降應(yīng)該多吃一些全谷食物,像大麥,燕麥等纖維素含量高,能夠抵抗氧化,抵抗細(xì)菌,讓免疫力增強,還可以讓傷口愈合的速度變得更快,而且全谷食物里面含有非常豐富的鋅元素。

3.魚肉貝類

免疫力低下應(yīng)該多吃一些魚肉,貝類,可以補充身體所需要的硒元素,把身體里的流感病毒去除,像蛤蜊,螃蟹,龍蝦,牡蠣里面的硒元素含量就很高。

4.酸奶

酸奶里面含有活性乳酸菌,可以讓免疫功能得到調(diào)節(jié),腸道菌群也可以得到改善,這樣抵抗能力自然可以提高,便秘出現(xiàn)的幾率下降,流感發(fā)生的幾率也可以下降。

5.大蒜

大蒜的主要作用就是殺菌,能夠達到保健作用,大蒜里面含有非常多的活性物質(zhì),可以把感冒病毒殺死,在一些涼拌菜里面加一些大蒜,味道好又很健康。

標(biāo)簽:西蘭花

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