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時(shí)間:2020-01-16 11:02:52 編輯:5號(hào)網(wǎng)-wsy 98
狗頭棗是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值十分高的棗子,它的外形其實(shí)和大棗很像,口感也十分類似,很多人都特別喜歡吃,那么,狗頭棗一天最多能吃幾個(gè)?
狗頭棗果實(shí)個(gè)大、肉厚味甜,為優(yōu)良優(yōu)質(zhì)干鮮品種。狗頭棗屬補(bǔ)氣類休閑食品,其性味甘平,有潤(rùn)心肺、止咳、補(bǔ)五臟、治虛損的功效,其盛產(chǎn)于黃土高原。
盛名已久的陜北紅棗,尤其是延川和清澗兩地的紅棗,更負(fù)盛名。延川地處黃河西岸,屬溫帶干旱半干旱區(qū),氣候干燥少雨,晝夜溫差大,日照時(shí)間長(zhǎng),受黃土高原地理性氣候影響,是紅棗的理想生產(chǎn)區(qū),已有300多年的栽植歷史。該縣所產(chǎn)團(tuán)棗、條棗、狗頭棗果實(shí)個(gè)大、肉厚味甜,為優(yōu)良優(yōu)質(zhì)干鮮品種。所產(chǎn)脆棗,又名吊牙棗,果實(shí)大、皮薄色紅,肉白細(xì)脆,味甜如蜜,是特佳生食品種,尤為女士和兒童喜食。清澗縣素有“紅棗之鄉(xiāng)”的美稱。在近年旅游事業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展中,紅棗已成為廣大游客愛(ài)不釋手的休閑食品,并暢銷全國(guó)。
2-3個(gè)。
如同吃其他食物一樣,吃棗也不可過(guò)量?!侗静菥V目》中說(shuō):“多食令人寒熱,凡羸瘦者不可食。”脘腹脹滿、食欲不振者不宜食用。因其含糖量較高,糖尿病患者不宜食用。吃棗還要注意保護(hù)好牙齒。每天吃棗以不超過(guò)50克為宜。
1.狗頭棗氣味甘、辛、熱,性偏濕熱,容易生痰生濕。痰濕壅盛的人多食狗頭棗以后,原先的癥狀容易加重,出現(xiàn)寒熱口渴、胃脹等不良反應(yīng)。
2.兒童脾胃功能較弱,狗頭棗黏膩,不易消化,多食礙胃,易影響兒童食欲和消化功能。并且狗頭棗糖分過(guò)多,容易引發(fā)齲齒。
3.糖尿病人最好少食用,因?yàn)楣奉^棗的含糖量太高。
1.防治腦供血不足
狗頭棗中的黃酮類物質(zhì)可以防治腦缺血癥并對(duì)腦缺血所致的腦組織超微結(jié)構(gòu)損傷有保護(hù)作用。
2.防治骨質(zhì)疏松和貧血
中老年人經(jīng)常會(huì)有骨質(zhì)疏松,正處在生長(zhǎng)發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血。狗頭棗中富含鈣和鐵,對(duì)他們均有十分理想的食療作用,其效果通常是藥物不能比擬的。狗頭棗對(duì)病后體虛的人也有良好的滋補(bǔ)作用。
3.增強(qiáng)人體免疫力
狗頭棗含有大量的糖類物質(zhì),主要為葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素,具有較強(qiáng)的補(bǔ)養(yǎng)作用,能提高人體免疫功能,增強(qiáng)抗病能力。
4.養(yǎng)血美顏
每日吃狗頭棗三次,每次10枚,有養(yǎng)血美顏的功效。狗頭棗配銀耳燉食或煮粥食用,效果更佳。這也是由于狗頭棗中含有豐富的維生素和鐵等礦物質(zhì),能促進(jìn)造血,防治貧血,使膚色紅潤(rùn)。加之狗頭棗中豐富的維生素C、P和環(huán)-磷酸腺苷能促進(jìn)皮膚細(xì)胞代謝,使皮膚白晰細(xì)膩,防止色素沉著,達(dá)到護(hù)膚美顏效果。另外,食狗頭棗對(duì)婦女更年期潮熱出汗、情緒不穩(wěn)有控制和調(diào)補(bǔ)作用。還有,狗頭棗具有增強(qiáng)人體耐力和抗疲勞的作用。無(wú)怪乎我國(guó)民間一向把棗當(dāng)作補(bǔ)氣健身的佳品。
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