時間:2020-01-16 10:07:06 編輯:5號網-wsy 262
陜西狗頭棗是很多人都特別喜歡的一種紅棗,可以說除了新疆和田棗之外,紅棗中就數它最好了,那么,我們在購買的時候應該買什么牌子的狗頭棗比較好呢?
1.秦好牌狗頭棗
陜北屬溫帶大陸性季風干旱氣候,年均氣溫10℃,年降雨450mm,無霜期200天,土壤和氣候形成了紅棗生長得天獨厚的自然條件,使其成為世界紅棗原產中心的一部分。所產紅棗個大、皮薄、肉厚、核小、甘甜爽口?!对娊洝贰鞍嗽聞儣棥薄稇?zhàn)國微策》“北有棗粟之利,民雖不細作,棗粟之利,足食于民”之記載,可見已有三四千年的栽培歷史。至今,境內千年棗樹依然可見。良好的自然環(huán)境和悠久的紅棗文化造就優(yōu)越品質的陜北紅棗。
2.北方谷雨牌狗頭棗
北方谷雨狗頭棗營養(yǎng)成分含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸(蘋果酸、酒石酸)、維生素A、維生素B2、維生素C及微量鈣、磷、鐵。狗頭棗為鼠李科植物,可分為狗頭棗、黑棗、蜜棗、南棗,較常取用的是狗頭棗研究發(fā)現能使血中含氧量增強、滋養(yǎng)全身細胞,是一種緩和性強壯劑。狗頭棗則兼有補腎與補血的功效,蜜棗、南棗用于食品,較不見療效。
秦好、俊發(fā)德、黃河紅、盛維康這幾個品牌都是陜西狗頭棗的知名品牌,就是加工工藝不一樣。
狗頭棗為鼠李科植物,可分為狗頭棗、黑棗、蜜棗、南棗,較常取用的是狗頭棗研究發(fā)現能使血中含氧量增強、滋養(yǎng)全身細胞,是一種緩和性強壯劑。
挺好的,它對我們身體有很多好處。
狗頭棗果實個大、肉厚味甜,為優(yōu)良優(yōu)質干鮮品種。狗頭棗屬補氣類休閑食品,其性味甘平,有潤心肺、止咳、補五臟、治虛損的功效,其盛產于黃土高原。又能補氣補血又能滿足嘴饞這個需求,可真是一舉兩得呢?媽媽再也不用擔心的亂吃零食了。尤其是對于女性來說,吃多一點紅棗是很有益的哦。而且紅棗不單單可以當休閑食品,還可以用來熬湯啊、做棗糕啊、沖水喝都是可以的,對身體也是棒棒噠!
1.挑選外皮光滑,沒有傷痕的棗。
2.挑選個頭大的棗,味道更好。
3.購買前可先試嘗,顏色深紅的棗味道較甜。
4.好的棗外皮柔軟,果肉飽滿。
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