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時(shí)間：2020-01-21 08:50:30 編輯：5號(hào)網(wǎng)-wsy 90
孕婦在飲食上面是有很多東西需要注意的，其中白胡椒一般不太建議孕婦吃，孕婦吃白胡椒的話對(duì)胎兒是可能會(huì)產(chǎn)生影響的，因此還是不要冒這個(gè)險(xiǎn)為好。
孕婦最好不要吃白胡椒，因?yàn)榘缀贩蹖?duì)孕婦的身體不好。
白胡椒是一種熱性辛辣食材，如果吃白胡椒就容易讓羊水破得時(shí)間更早，而且會(huì)讓內(nèi)熱情況變得更加嚴(yán)重，對(duì)胎兒是比較不利的。
首先，白胡椒有礙于機(jī)體聚血養(yǎng)胎。白胡椒粉辛辣芳香，性熱，屬于刺激性及熱性食物，孕婦過(guò)量食用白胡椒粉會(huì)導(dǎo)致羊水過(guò)少，致使內(nèi)熱加重，從而妨礙機(jī)體聚血養(yǎng)胎。
其次，白胡椒粉的刺激性很強(qiáng)。孕婦吃多了會(huì)刺激腸胃，嚴(yán)重的還可能導(dǎo)致流產(chǎn)或者早產(chǎn)。
再次，白胡椒粉不利于腎臟和血壓。如果孕婦的腎臟不好而血壓有點(diǎn)高的話，就更加不能吃白胡椒粉這種辛辣刺激的食物。
最后，白胡椒粉還易造成便秘。
雖然白胡椒粉主要作為一種調(diào)味料使用，但它的功效并不低，而且往往人們會(huì)為了白胡椒粉的功效做一些用得著白胡椒粉的菜。但其實(shí)白胡椒的藥用價(jià)值稍高一些，調(diào)味作用稍次。白胡椒的味道比黑胡椒更為辛辣，因此散寒、健胃功能更強(qiáng)。有肺寒痰多癥狀的人可以將白胡椒加入羊肉湯，以溫肺化痰。除了散寒以外，白胡椒還能起到溫補(bǔ)脾胃的作用。
食材：豬肚一個(gè)、白胡椒15克、鹽適量
做法：
1、將白胡椒放入紗布中打成碎末;
2、用鹽或生粉反復(fù)揉搓豬肚，洗凈，放入沸水中汆1分鐘，撈出瀝出多余水分，備用;
3、將白胡椒末放入豬肚內(nèi)，首尾兩端扎緊，加入適量清水，煮沸后改用小火煲2小時(shí);
4、加入少許鹽，然后就可以出鍋食用了。
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