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桂圓紅棗湯能加蜂蜜嗎 桂圓紅棗湯放紅糖還是冰糖

時間:2020-02-05 11:48:50 編輯:5號網(wǎng)-wsy 90

桂圓紅棗湯是一道十分養(yǎng)生的湯食,將桂圓和紅棗放在一起煮湯,對身體是非常好的,同時還可以在里面加入枸杞等養(yǎng)生食材,那么在做桂圓紅棗湯的時候能不能加蜂蜜進去呢?

桂圓紅棗湯能加蜂蜜嗎

蜂蜜是可以加的,不過要在煲好燙再加。

蜂蜜如果一開始就加入湯鍋中和桂圓紅棗一起熬湯,那么它的活性會就減弱甚至是歸零,這樣子的話加入蜂蜜好像也沒有什么意義了。記得喝之前再加入蜂蜜哦,而且蜂蜜每次不要加太多,一般加1-3湯匙就夠了。

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桂圓紅棗湯放紅糖還是冰糖

其實冰糖和紅糖都可以,不過紅糖比冰糖更加補,而且溶于水后的顏色和煲好后的桂圓紅棗湯還是接近,湯也要視覺暖嘛,那就加入紅糖咯。也可以加冰糖,就是沒有紅糖那么補,不過湯喝起來會很清甜。

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桂圓紅棗湯的做法

1.首先是將紅棗洗凈后,用小刀將其對半剖開,去掉棗核,桂圓也去殼去核,然后洗干凈兩種藥材。

2.接著將紅棗、桂圓、冰糖放入湯鍋內(nèi),加入水,大火燒開后,改小火,燜煮約30分鐘至水份收干。

3.煮的時候保持小火,用勺子在鍋內(nèi)攪打,將棗打成棗泥,同時將析出的水收干。

4.最后將煮好的棗放涼,倒入蜂蜜拌勻之后放入干凈的玻璃瓶中封存。

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桂圓紅棗湯禁忌人群

1、有郁火痰火、氣滯者

桂圓的果肉可以祛濕助火,所以有郁火、痰火的人或者氣滯的人不宜食用桂圓。

2、感冒初期者

感冒初期的人吃桂圓會加重感冒,不宜快速病好,所以不宜食用桂圓。

3、體壯者

桂圓是溫補類食物,易在體內(nèi)生熱,少年及體壯者要少食用。

標簽:桂圓紅棗

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