時間：2019-09-17 15:39:33 編輯：本站整理 81
大家在生活中應(yīng)該都聽說過或者吃過桂圓吧，但是你了解桂圓嗎？今天小編就和大家一起來了解一下吧，究竟桂圓有什么營養(yǎng)價值呢，以及吃桂圓有什么好處呢。
桂圓就是常說的龍巖，其含有的營養(yǎng)元素有很多，比如有蛋白質(zhì)，鈣磷鐵等元素，可以滿足人體所需，常見的功效就是可以補血益氣，還有養(yǎng)血安神，對人體的作用還有溫補的效果，可以益智寧心，患者在平時的時候就可以喝些桂圓茶，幫助益氣開胃，如果膽固醇高的患者身體虛弱的話，可以吃，還有祛濕安眠的效果。
1、促進智力發(fā)育
補血安神益智健腦是桂圓的重要功效，平時人們適量吃一些桂圓，就可以促進智力發(fā)育，因為桂圓中含有豐富的植物蛋白和天然果糖，以及微量元素磷和鈣以及鋅等多種營養(yǎng)成分，這些物質(zhì)不但能提高腦細胞活性，還能促進腦細胞再生，青少年使用以后可以促進智力發(fā)育，而中老年食用以后，則能防止記憶力減退。
2、補益氣血
平時人們出現(xiàn)氣血兩虧時，多吃一些桂圓，對身體恢復(fù)也大有好處，因為桂圓中含有的葡萄糖和微量元素鐵都能促進骨髓中血紅蛋白的合成，能增加人體內(nèi)的血液數(shù)量，另外從中醫(yī)的角度上看，桂圓還是一種能補氣補血的中藥材，所以補益氣血也就成了人們吃桂圓的一大好處。、
3、延緩衰老延年益壽
平時多吃一些桂圓，還能延緩衰老，它含有天然活性成分，能清除身體內(nèi)的自由基，也能抑制人體內(nèi)多種有害酶類物質(zhì)的活性。另外桂圓中還含有一些類似于膠原蛋白的營養(yǎng)成分，它們能滋養(yǎng)肌膚，增加皮膚彈性，能在延緩皮膚衰老的同時，延長人們的壽命。
溫度是影響桂圓生長發(fā)育、開花結(jié)果等的重要因素。年平均溫度達到20-22℃時較為適宜桂圓的生長，氣溫降至0℃，桂圓幼苗易受凍害。降至-0。5℃至-4℃時，桂圓大樹表現(xiàn)出不同程度的受凍害現(xiàn)象。如初春，桂圓需要一段時期8-14℃的較低溫度，以利進行花芽分化，超過這個溫度范圍，溫度越高，持續(xù)時間越長，桂圓樹越容易造成“沖梢”。開花時，桂圓忌低溫陰雨天氣，最佳溫度為18-27℃。掛果期在25-32℃的溫度條件下，桂圓枝梢生長快、果實含糖量高、品質(zhì)優(yōu)良。
桂圓價格和很多因素有關(guān)，目前市場上最貴的桂圓也就是三十多四十塊錢一斤。而一般的桂圓價格就是十三到二十塊錢一斤左右，當(dāng)然市場上桂圓的最低價格也能賣到三四塊錢一斤的。有些地區(qū)的桂圓市場價格本就不高，像桂圓生產(chǎn)地，龍眼比較普及，所以一般就是三塊到六塊錢一斤。如果我們要了解具體的桂圓價格的話，那么還是需要去了解當(dāng)?shù)氐氖袌鲂星椤?/p>
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