時(shí)間:2020-05-19 17:04:24 編輯:本站整理 6
花肉千頁豆腐是好吃又有營養(yǎng)的,花肉千頁豆腐老少皆宜,喜歡吃的人可以吃幾大碗米飯呢,感興趣的人可以看看下面的做法吧。
食材:千頁豆腐1塊、豬瘦肉200克、紅辣椒1個(gè)、蒜瓣5個(gè)、豆油適量、食鹽3克、醬油10毫升、辣椒粉2克、水適量
1、將所有主料洗干凈,千頁豆腐切成長條,紅辣椒去籽切成絲,豬瘦肉切絲,蒜瓣去皮切碎。
2、鍋中倒入豆油燒到七成熱,將豬肉絲倒入油中先油煎一下。
3、豬肉充分油煎至兩面金黃色,放入醬油和食鹽于肉中翻炒。
4、肉絲充分翻炒入味后,加入千頁豆腐和紅辣椒翻炒幾下,加入辣椒粉調(diào)味。
5、加入八角和適量水煮豆腐。
6、煮幾分鐘,等湯汁變干,千頁豆腐脹大,即可關(guān)火。
主料:千頁豆腐300克、熟五花肉100克、青辣椒半個(gè)、紅辣椒半個(gè)、郫縣豆瓣一勺、蔥適量、蠔油一勺、醬油一勺、白糖一勺、姜適量、蒜適量
1、青.紅辣椒.五花肉.蔥姜蒜切好。
2、千頁豆腐切片焯水
3、鍋內(nèi)放油,放入花椒粉,豆瓣醬。
4、豆瓣醬炒出紅油,放入蔥姜蒜.五花肉。
5、五花肉炒的有金邊。
6、放入豆腐,所有調(diào)料翻炒均勻,這些調(diào)料都有咸味,就不用放鹽了。
7、加點(diǎn)水,燜5分鐘。最后放入辣椒,翻炒2分鐘關(guān)火,就行了。
千葉豆腐是以大豆粉和淀粉制作而成,里面含有豐富的高蛋白和銅鈣等營養(yǎng)元素,而且脂肪含量也比較低,對(duì)頭發(fā)、皮膚、腦子、肝臟和神經(jīng)的成長和發(fā)育有一定的影響作用。千葉豆腐里面含有的礦物質(zhì)可以提高免疫力,降低血壓,對(duì)人體有很大的營養(yǎng)價(jià)值。
千葉豆腐對(duì)人體沒有害處,但是食用過多易引起蛋白質(zhì)消化不良,出現(xiàn)膨脹、腹瀉等不適癥狀。而且如果小孩本身有消化不良的癥狀,盡量避免食用?;加型达L(fēng)的病人還是要注意飲食,以免引起身體不適。
熱門文章
腌咸雞蛋一斤放多少鹽?腌咸雞蛋10斤需多少鹽?腌雞蛋需要嚴(yán)格控制調(diào)理的量,不然會(huì)導(dǎo)致腌出來的雞蛋不好吃。不少……
C位是什么意思?明星站C位是什么意思 豬各部位肉的名稱圖片全解 鮮百合吃多了會(huì)中毒嗎?鮮百合的吃法禁忌 木耳要焯水嗎?木耳怎么焯水?5H跟帖
最熱標(biāo)簽
精選文章
猜你喜歡
網(wǎng)站簡介|網(wǎng)絡(luò)營銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號(hào)健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號(hào)-3
提示:本站信息僅供參考,不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù);請謹(jǐn)慎參閱,本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民:身體若有不適,請及時(shí)到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評(píng)論僅供其表達(dá)個(gè)人看法,并不表明5h立場。