時間:2020-05-26 16:58:22 編輯:本站整理 19
牛奶西米露其實是一個比較有營養(yǎng)的食物,牛奶西米露的也是比較有名的甜品,在外面的甜品店經(jīng)常能吃到的,下面來看看牛奶西米露怎么做好吃吧。
食材:西米40g、火龍果半個、芒果兩個、牛奶150ml
1、內(nèi)燒水,燒開下西米
2、火煮15分鐘,大概成這樣
3、入冷水,泡五分鐘之后再放到鍋內(nèi)煮10分鐘,再過冷水
4、果挖肉攪拌機(jī)榨成泥,放入碗內(nèi),加入西米
5、入牛奶和火龍果芒果塊
6、到一歲的小朋友不要加牛奶哦,可以換成無糖椰汁。
小孩可以少量食用,西米的營養(yǎng)價值并不是太高,主要成分為淀粉,只含有少量的維生素和礦物質(zhì),基本不含蛋白質(zhì)。所以可以偶爾用西米熬制粥或煲湯給嬰兒食用,不能作為主食。嬰兒食用過多,補(bǔ)充不到充足的蛋白質(zhì)。
1、肥胖的人不宜常吃:牛奶西米露中的淀粉會分解為葡萄糖被人體吸收,而且在制作的過程中很多人都會加入糖。所以如果比較胖的人,則不應(yīng)該經(jīng)常食用牛奶西米露。
2、糖尿病的人不宜常吃:同樣的道理,因為牛奶西米露含有較高的糖分,而糖尿病的人不適宜攝入過多的糖分,所以最好不要食用牛奶西米露。
3、消化系統(tǒng)的人不宜常吃:西米需要一定消化能力,如果消化能力不好的人,就要少吃牛奶西米露。再者,小孩子的消化系統(tǒng)較弱,所以也應(yīng)該少吃。
煮西米的時間大概半個小時左右,有些西米較為小粒,那么可以適當(dāng)?shù)販p少時間。西米還沒有煮熟之前是一個白色的小球,煮好西米的標(biāo)準(zhǔn)是,西米外圍變成透明,中間剩下一個小白點即可。這樣的西米并不是完全就可以了,煮好的西米要放到冷水泡大概十分鐘左右,直到里面的小白點消失即可。
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