時間：2020-09-26 16:59:58 編輯：本站整理 0
很多女性都喜歡購買燕窩吃，燕窩具有滋補養(yǎng)顏的功效。但是很多人在選擇燕窩的時候抓破了頭皮，不知道買哪種燕窩好，今天小編戴呢們分析一下。
從營養(yǎng)價值方面來看，干燕窩要比即食燕窩好。但從便利性來看，即食燕窩更方便。兩者各有其優(yōu)勢，大家可從自身的情況挑選。 不過，小編建議最好還是買干燕窩更好，因為我們吃燕窩主要是沖著其營養(yǎng)去的，若是營養(yǎng)都降低了，就跟其他食物沒區(qū)別了。
即食燕窩最大的優(yōu)點那就是省時省力
即食燕窩不用像干燕窩那樣，要自己泡發(fā)、拔毛、燉煮，它開蓋即食想吃就吃，而且冷熱都可食用，很是簡單方便。 即食燕窩的價格還比干燕盞要便宜一些。并且燕窩罐頭也不需要像干燕窩那樣小心翼翼擔(dān)心弄碎，小瓶裝還可以隨身攜帶，隨時食用。
即食燕窩的缺點?
燕窩中最珍貴的營養(yǎng)物質(zhì)燕窩酸(即唾液酸)，一般即食燕窩制品中唾液酸含量范圍在0.01%-0.2%之間，但是干燕窩的含量那可不是高了一星半點了。外觀較平整，品相上乘的干燕窩唾液酸含量一般在7%-10%左右;如果是含有一些雜毛雜草等雜質(zhì)的唾液酸含量范圍也能保持在0.26%，0.5%，1.0%，5.0%不等。 另外，市面的一些即食燕窩為了盈利，會添加增稠劑、防腐劑，其食用價值也低于干燕窩。?
早上空腹食用最好。 在早晨空腹的狀態(tài)下食用燕窩，可以有利于腸胃的調(diào)節(jié)，而且還能更好的吸收，尤其是本身腸胃還沒有蘇醒過來，可以直接通過燕窩，調(diào)動腸胃的活力，從而能讓腸胃變得更加健康，而且還能有增進食欲的功效。
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人體每天最高吸收燕窩的量是3~5克左右，按照1克燕窩10毫升水的燉煮比例來看，即食燕窩一天可吃30-50克。如果是兒童，則應(yīng)減半。
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