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時(shí)間：2020-10-11 11:41:27 編輯：本站整理 0
豬血是一種健康的食品，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，具有美容養(yǎng)顏、補(bǔ)血的功效，受到很多女性朋友的喜愛(ài)。那么吃豬血有什么講究呢，晚上吃豬血對(duì)人體好嗎。
適量食用具有一定好處。 豬血危險(xiǎn)性平，含有大量的蛋白質(zhì)、維生素C、維生素B2以及鈣、鐵、磷等營(yíng)養(yǎng)成分，晚上適量食用具有一定補(bǔ)血、養(yǎng)血、延緩衰老的作用，對(duì)人體健康具有好處，其次，晚上是人體代謝速度最快的時(shí)候，適量食用豬血，可以幫助人體清潔人體新陳代謝所產(chǎn)生的廢物和垃圾，具有“清道夫”的美譽(yù)，所以晚上是可以適量食用豬血的。?
對(duì)減肥具有促進(jìn)作用。 豬血的脂肪、熱量都比較低，適量食用不用擔(dān)心發(fā)胖，可以在減肥期間適量食用，其次，豬血中含有大量的鐵元素，而鐵元素在人體中對(duì)血紅素鐵具有很強(qiáng)的吸收作用，從而可以在一定程度上加快人體新陳代謝的速度，對(duì)減肥具有促進(jìn)作用，但畢竟豬血只是一種食物，對(duì)減肥只能起到一定促進(jìn)作用，并不能起決定性作用，要想達(dá)到良好的減肥效果，還需進(jìn)行合理鍛煉和生活作息。
豬血是可以起到補(bǔ)血作用的。 一方面是其中富含鐵元素，每100g中含鐵量高達(dá)45mg，鐵含量高于豬肝、豬肉等部分，可以改善缺鐵性貧血。另一方面，豬血中富含蛋白質(zhì)和其他微量元素，協(xié)助補(bǔ)血的同時(shí)具有增強(qiáng)免疫力的作用。所以，豬血還被稱為“液體肉”。?
1、豬血不能和海帶一起吃，會(huì)導(dǎo)致便秘。海帶味道鮮美，還含有充足的碘，具有補(bǔ)碘和清熱的作用。豬血的作用有解毒和吸灰塵，而且還含有蛋白質(zhì)，鐵等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。但海帶和豬血相克，兩者同吃不利于消化吸收，導(dǎo)致便秘。?
2、豬血不能和何首烏一起吃，會(huì)引起身體不適。何首烏是藥性良好、極多的一款中藥材，但要注意，吃了豬血不要服用何首烏，因?yàn)樨i血與何首烏相克，會(huì)引起身體不適。?
3、豬血不能和茱萸一起吃，會(huì)不利于身體健康。茱萸味酸澀，性微溫，有補(bǔ)肝腎、澀精氣、固虛脫、健胃壯陽(yáng)等功能，中醫(yī)常用以治療腰膝酸痛、耳鳴、遺精、肝虛寒熱、虛汗不止、神經(jīng)衰弱、月經(jīng)不調(diào)等癥。但豬血與茱萸相克，同食不利于身體健康。
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