時間：2020-12-23 10:20:44 編輯：本站整理 0
章魚小丸子原名章魚燒，起源于日本大阪，后來逐漸傳入東南亞，成為最受歡迎的小吃。很多想要嘗試章魚小丸子的朋友都有一個比較關(guān)心的問題，章魚小丸子里面真的有章魚嗎，讓我們一起來看看。
很多人都知道章魚小丸子是在日本的一種小吃，很多人都說章魚小丸子里面是沒有章魚的，小編吃過的章魚小丸子也是如此，可是在看到日本美食街日本小哥做章魚小丸子的過程，才知道自己錯怪章魚小丸子了，看看這日本街頭的章魚小丸子是怎么樣的呢？
日本章魚小丸子的做法還是和中國的章魚小丸子差不多的，都是需要用到一個有著很多半圓的模具，將模具加熱后倒入像是面糊的東西，里面是什么材料就不知道了，然后就往里面加入一些肉松，剛開始還以為就這樣，直到小哥端起有著很多小章魚的盆子，拿起小章魚一個個放進模具里。
原來章魚小丸子真的有章魚的，隨著溫度的升高可以看到小章魚有些縮小了，看起來非常有意思，最后用竹簽將邊沿的面糊撥到中間翻動模具里的面糊，一個個不是很圓的章魚小丸子，看來以前吃到的章魚小丸子都是假的，不管是什么食物從其他地方傳到另一個地方都是會經(jīng)過改良。
如果你吃了章魚小丸子，里面沒有章魚的話，可能是他忘記放了。還有的就是你們那兒賣的章魚小丸子特別便宜。里面就不可能給你放章魚，因為章魚現(xiàn)在還是比較貴的。
在大阪章魚燒是用牙簽叉著吃，在東京是用筷子夾著吃，而在最早時則是用竹簽串著吃。章魚燒的做法是將湯和調(diào)味料加入面粉中，然后再把切成小塊的章魚和碎姜、碎蔥等配料摻在一起，最后煎燒成丸狀即可。正宗日本大阪的章魚燒外脆內(nèi)滑、金黃嬌嫩，一口咬下去百般滋味混在一起，令人贊不絕口。
章魚燒的風俗大阪人對章魚燒有著特別的喜愛之情，所以制作章魚燒的鐵板成了“陪嫁物品”之一，甚至為了章魚燒大阪人還建了個博物館。
章魚小丸子屬于休閑煎制小吃，很受青年男女，學生喜愛。千里之香 章魚小丸子外焦里嫩，口感時尚。章魚小丸子原名叫 章魚燒，流行起來以后，因制作的外型和乒乓球大小，所以大家喜歡叫它章魚小丸子。
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