時(shí)間：2020-12-17 12:04:33 編輯：本站整理 0
很多人喜歡用微波爐來做各種各樣的美食，例如蛋撻、蛋糕等等，那么微波爐可以烤紅薯嗎，很多小伙伴擔(dān)心用微波爐烤紅薯會(huì)爆炸嗎，下面讓我們一起來看看。
微波爐烤紅薯正常情況下是不會(huì)炸的，但是難免會(huì)糊鍋。掌握正確的方法，絕對(duì)不會(huì)出現(xiàn)爆炸現(xiàn)象哦!
微波爐烤紅薯炸了可能是紅薯放的太多或裝紅薯的器皿不當(dāng)所致。
一般來說，微波爐烤紅薯是不會(huì)出現(xiàn)炸了的情況的，但若是一次性烤的紅薯太多，太過擁擠就可能爆炸。另外，若用了金屬器皿裝著紅薯放進(jìn)微波爐中，也會(huì)出現(xiàn)爆炸的情況，這是因?yàn)榻饘僭谖⒉t里加熱時(shí)會(huì)與微波爐產(chǎn)生電火花并反射微波，從而爆炸。
1、紅薯刷洗干凈后不控干水分，直接用一層廚房紙巾將紅薯包裹嚴(yán)實(shí)，外面再包上一層報(bào)紙。將包好的紅薯放入微波爐中，以650瓦(或中火)火力烘烤4分鐘。
2、將紅薯翻至另一面，繼續(xù)以650瓦(或中火)火力烘烤4分鐘即可。
提示：除紅薯以外，芋頭、山藥、土豆等根莖類食材都可用此方法烹調(diào)。烘烤紅薯的時(shí)間要根據(jù)紅薯的大小增減時(shí)間。建議每次只烘烤一塊紅薯，這樣受熱均勻，烤出的紅薯口感好。
方法二
1、先將紅薯洗干凈，這樣紅薯表面會(huì)有水分，然后用一層廚房紙或保鮮袋將紅薯裝起來，將紅薯包裹嚴(yán)實(shí)。
2、將包好的地瓜放入微波爐中，用高中火轉(zhuǎn)5分鐘(小一點(diǎn)的轉(zhuǎn)4分鐘，大一點(diǎn)轉(zhuǎn)8分鐘)。
3、然后取出用手按一下，如果沒軟就再加轉(zhuǎn)2-3分鐘，如果軟了就去了保鮮袋，再用中火轉(zhuǎn)3分鐘左右。
提示：可以直接放到微波爐中，大火6分鐘左右，可以自己摸索下，出來的效果很好。
方法三
1、取個(gè)完整的地瓜，記住紅薯塊不要太大，要不然不容易熟或者不熟還費(fèi)電。
2、先將紅薯洗干凈。鋁箔紙就直接包著紅薯放到微波里面，至于時(shí)間那就要看紅薯塊大小的問題了。大火的話怎么也得四五分鐘。
方法四
1、切成片，這樣易熟。不用戳洞眼，不要放在微波爐盒中，產(chǎn)生的水蒸氣易附到紅薯上，直接將紅薯片放在微波爐的轉(zhuǎn)盤上，
2、中火先蒸15分鐘，然后再蒸10分鐘，不能一次性就蒸那么長(zhǎng)時(shí)間，要讓紅薯在微波爐中冷卻一會(huì)再蒸，中間不用打開微波爐門。
3、這樣烤出的紅薯外皮干干的，里面甜甜。
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