時間:2020-12-31 15:59:31 編輯:本站整理 0
我們平時購買榴蓮的時候,應該要挑選榴蓮肉軟硬適中,香味濃郁的,榴蓮肉盡快食用,過期變質的果肉是不能吃的,榴蓮肉里面有水是變質的表現。
這不正常。
成熟的榴蓮里面是沒有水的,吃到里面有水,很有可能是這個榴蓮放的時間久了,出現了果肉軟爛流水的情況,還散發(fā)出發(fā)酵的酒味或者是有腐爛的異味,如果知道榴蓮里面有水,那還是趕緊吐掉比較好,以免身體出現腹痛、腹瀉、嘔吐等身體癥狀。如果身體已經出現了不舒適的癥狀,那還是立即去醫(yī)院比較好。榴蓮畢竟是有很厚的外殼,誰也不知道里面是什么狀況,有可能會買到沒有成熟的榴蓮。如果買到的榴蓮打開沒有成熟,那就可以將榴蓮肉包裹起來放熟,放在冰箱里比較好。也可以選擇和蘋果香蕉放在一起。如果覺得果肉放久了不好吃,也可以將榴蓮肉加工成其他的食物,這樣味道就會好很多了。
榴蓮肉出水量而且伴隨乙醇味、苦澀味、怪味、材質十分酥爛的狀況下,表明榴蓮肉早已霉變了,它是病菌等微生物菌種繁育,造成在其中的營養(yǎng)元素發(fā)醇等造成的狀況,若堅持不懈服用可能出現腹痛、腹瀉、嘔吐等身體不舒服病癥,建議誤吞的群體一旦有一切身體不舒服情況的,要第一時間就診醫(yī)治,以防錯過了最好醫(yī)治機會。
高溫環(huán)境中熟得更快。
買回來的榴蓮,還是要放在陰涼通風的地方或者是冰箱里面保存,這在一定的程度上還是可以延緩細菌的滋生的,能延長保存的時間。若是將榴蓮放在了高溫的環(huán)境中,那就會加快的催熟榴蓮,會讓榴蓮的果肉加速變軟。高溫是催熟榴蓮的一種方法。但是也不能放在高溫中太長的時間,有可能會出現異味、發(fā)酸等變質的情況,會影響到榴蓮的口感。
未開口的榴蓮,不成熟的有一股青草味,成熟的散發(fā)出榴蓮固有的香氣。當購買未成熟的榴蓮,回家用報紙包住,點燃報紙,待燃完后再另用報紙包好,放在溫曖處,一兩天后能聞到香味證明已經成熟,想吃時提起來在地上輕摔,摔出裂口,從襲口處撬開即可食用。
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