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我們在吃百香果的時候,會吃到百香果里面的籽,百香果的籽是可以吃的,百香果籽吃起來口感脆脆的,味道很酸,百香果的果肉是和籽在一起的。
百香果籽要嚼,不嚼的話是很難消化的。百香果的籽吃起來脆脆的酸酸的,吃的時候可以加點冰糖或蜂蜜調(diào)味,打成百香果果汁飲用口感會更好。百香果的籽很硬,容易刮傷胃壁,建議胃潰瘍、胃炎的人群不要食用。
百香果的種子可以直接咽,因為本來黑籽就是可以直接吃掉的,并且咬碎了還會特別酸,所以直接吞下去就可以。也有人說需要嚼碎了咽下去,因為百香果的種仁中含有淀粉和蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì),不嚼碎了無法消化吸收。但是百香果的黑籽比較小,即使是吞下去也可以被消化掉。百香果酸度高,胃酸分泌過量的人也不適宜多吃。百香果的籽沒嚼碎的話,人體是消化不了的,一般都會隨糞便通過腸道蠕動排出體外。百香果籽很硬,不好消化,所以吃的時候一定要嚼碎,兒童吃百香果最好先用榨汁機將籽打碎,這樣對兒童的腸胃負擔才會減小。
1、百香果籽能美容
百香果籽中含有一些維生素C,它能凈化機體,也能減少有害物質(zhì)在人體內(nèi)沉積,能有效改善皮膚,滋養(yǎng)皮膚,另外百香果籽中含有的胡蘿卜素以及多種酶類物質(zhì),還能清理身體內(nèi)的自由基,對美容和延緩皮膚衰老也有很大的好處。
2、百香果籽能緩解失眠
百香果是一種混各香味的水果,它含有蘋果、菠蘿以及芒果和香蕉等一百多種水果的香味,含有一些天然的香酚類物質(zhì),這種物質(zhì)被人體吸收以后有很明顯的安神作用,它能調(diào)節(jié)神經(jīng),也能提高人類的睡眠質(zhì)量,對人類的失眠有明顯緩解作用。
3、百香果籽能潤腸通便也能防癌
百香果籽中含有一些超纖維,這種物質(zhì)可以促進人體排泄,也能緩解便秘,它還能有效清除腸道中的有害物質(zhì),能減少刺激性物質(zhì)被腸道吸收,對人類的結腸癌有很好的預防作用。
4、百香果籽的禁忌癥
百香果籽軟糯可口,可以直拉食用,沒有什么副作用存在,只是那些脾胃虛寒的人群,不能多吃百香果,不然會引發(fā)腸胃不適。
百香果的籽不嚼碎的話是消化不了的,會隨著人體的糞便排出體外。百香果籽很硬,不好消化,一定要嚼碎或者用榨汁機將籽打碎,這樣對腸胃的負擔才會減小。百香果可以鎮(zhèn)定神經(jīng),治療失眠,消除頭痛,舒緩焦慮緊張,情緒低落,舒解脹氣,幫助消化。
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