歡迎您，來到5號網(wǎng)！
時間：2021-06-04 16:02:40 編輯：5號網(wǎng)-hzq 0
一到夏天藕帶基本上就是人們餐桌上的?？?，可見藕帶深受人們的喜愛。藕帶上面的尖尖是可以吃的嗎？藕帶的尖需要去掉嗎？
藕帶上面的尖尖是可以吃的，藕帶上面的尖尖其實是還沒有長出來的嫩荷葉，這個時候的嫩荷葉沒有完全的長開，可以用來生吃，口感非常的脆甜，也可以用來焯水或煮著吃。
不用去掉的，藕帶的上面有一個尖尖就是我們所說的藕尖，藕尖是可以吃的，藕帶的全身都是可以吃的，生吃起來口感是十分好的，十分的水嫩，熟吃的時候不要放太多的調(diào)料，一點點的調(diào)味料是能夠烹飪出非常美味的藕尖菜肴。
先把藕尖洗干凈，摘去老的壞的部位，再切成片。
燒半鍋水，水滾了再把藕尖倒進去，開大火，水再次滾，就用撈子撈出來備用。
再把小米辣切開去掉籽，再切碎，大蒜籽用刀背拍一下去皮，再切碎備用。
鍋燒七成熱，放少量花生油，油一滾就關(guān)火，再把辣椒和大蒜籽放下去，用油的熱度爆香大蒜和辣椒就好。
再倒入一小碟醬油，滴上幾滴芝麻油和香醋。
最后把醬料鏟在焯好水的藕尖上，。脆爽可口的藕尖做好了。
7天，沒切過的藕帶可在室溫中放置一周的時間，但因蓮藕容易變黑，切面孔的部分容易腐爛，所以切過的藕帶要在切口處覆以保鮮膜，冷藏保鮮一個星期左右。
相關(guān)文章
熱門文章
5H跟帖
精選文章
美容養(yǎng)生醫(yī)療母嬰
猜你喜歡
網(wǎng)站簡介|網(wǎng)絡(luò)營銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號-3
提示：本站信息僅供參考，不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù)；請謹慎參閱，本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民：身體若有不適，請及時到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評論僅供其表達個人看法，并不表明5h立場。