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菊花茶泡了為什么會變綠 菊花茶怎么泡才正確

時間:2021-06-16 17:15:51 編輯:5號網(wǎng)-hzq 0

聽說多喝菊花茶可以清熱降火,正好現(xiàn)在的天氣這么熱就買了點回來下下火,這菊花茶泡好之后怎么是綠色的,難道是我的泡法不對嗎?

菊花茶泡了為什么會變綠

泡菊花茶水變成綠色是因為沖泡的時候水溫過高。溫度越高物質(zhì)的活性就會越大,它會促進菊花茶中葉綠素的溶解,所以泡出來的水就會是綠色的。

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菊花茶怎么泡才正確

一,沖泡菊花茶時最好用透明的玻璃杯,每次放上四五粒,再用沸水沖泡兩到三分鐘即可。待水七八成熱時可以看到茶水漸漸釀成微黃色,每次喝時不要一次喝完,要留下三分之一杯的茶水,再加上新茶水,泡上片刻而后再喝。

二,飲菊花茶時,可在茶杯中放入幾顆冰糖,這樣喝起來味更甜。菊花茶其實不加其它茶葉,只將干燥后的菊花泡水或者煮來喝就可以,冬天熱飲,夏天冰飲都是很好的飲料。菊花也是宜與多種花茶一起泡水飲用,功效更為顯著。

比如說可以泡菊花山楂茶,能夠消淤化脂,清涼減壓,減肥輕身,適用于肥胖癥,高血脂癥和高血壓的患者。

三,花茶,取菊花,金銀花,茉莉花,可以清熱解毒,適用于防治風(fēng)熱感冒,咽喉腫痛,癰瘡等。

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菊花茶用什么溫度的水泡

菊花茶用80℃的水溫沖泡,而并非開水,具體泡法如下:準(zhǔn)備一個玻璃杯或者陶瓷杯,一壺?zé)玫乃?,把玻璃杯用開水清洗干凈后倒掉,將5朵菊花茶放入杯中,再向杯中注如七分滿的水,由于花瓣細嫩,水溫以80℃為佳,不宜使用沸水,然后等待5分鐘左右即可品飲。

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菊花茶用洗茶嗎

最好要洗茶。因為菊花茶在生產(chǎn)過程中會殘留農(nóng)藥、灰塵。能降火,但是寒性體質(zhì)者少喝

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